Ľahké jedlo pre žalúdok

Základné pravidlá pre jedlo šetrné k žalúdku

Jesť nesprávne jedlo, keď máte gastrointestinálne problémy, je ako prilievať oheň do oleja. To všetko len zhoršuje. Tu je niekoľko základných pravidiel, ktoré treba dodržiavať:

• Jedzte nízkotučnú stravu.
• Vyhnite sa veľkému množstvu vlákniny.
• Dištancujte sa od vysoko kyslých potravín.
• Vezmite horúce nápoje nie je pre seba príliš horúca (skôr vlažná).


Kyslosť ovocia – na to by ste si mali dať pozor, ak máte citlivý žalúdok

Po zjedení jablka alebo pomaranča máte často kŕče v žalúdku alebo...

• Ľadovo studené nápoje sú zakázané.
• Uprednostňujte nesýtené nápoje.
• Vyhnite sa alkoholu.
• Vysoko cukornaté Potraviny sú tabu.
• Uchovávajte mimo dosahu vyprážaných alebo údených potravín.

Okrem samotného jedla je pre ľahkú diétu rozhodujúci aj spôsob stravovania. Namiesto troch veľkých jedál denne by ste mali zjesť až päť malých jedál. To zabráni tomu, aby sa obsah vášho žalúdka príliš zväčšil. Jedzte tiež pomaly a dôkladne žuvajte. Vaše jedlo sa tak môže optimálne rozložiť už v ústach.

Potraviny šetrné k žalúdku

Tu je zoznam potravín, ktoré treba uprednostniť:

• Jemne uvarené, chudé Mäso (nie vyprážané)
• Jemne varené, nízkotučné ryby (nie vyprážané)
• Starý chlieb (nie čerstvý chlieb)
• knäckebrot
• ryža
• ovsené vločky
• cestoviny
• Jemne uvarené zemiaky
• dospelý Ovocie s nízkym obsahom kyselín (ako sú hrušky, jablká, banány)
• nízkotučný Zelenina (ako karfiol, paradajka, ľadový šalát)
• čaj (najlepšie nesladené)
• tichý Minerálka

Týmto potravinám by ste sa mali vyhýbať, ak jete ľahkú stravu pre žalúdok

Tolerancia niektorých potravín je u každého iná. Tieto potraviny však pravdepodobne zhoršia vaše gastrointestinálne príznaky:

• Mäso, ryby a údeniny s vysokým obsahom tuku
• smotana a tučný syr
• Natvrdo vajcia a vaječné výrobky
• Bravčová masť a nekonzervovaný margarín
• Čerstvý celozrnný chlieb
• Vysoký obsah tuku a cukru pečivo
• Pálivé korenie (ako korenie, horčica, cesnak)
• orechy
• Strukoviny (napr fazuľa, cícer, šošovica)
• Mastné zrelé ovocie (ako avokádo, olivy)
• Nezrelé ovocie a kôstkové ovocie
• sladkosti
• nápoje ako limonáda, Pivo, duchovia, silnejší Káva

Dúfame, že sme vám svojimi tipmi pomohli. Ak trpíte neustálymi alebo akútnymi gastrointestinálnymi problémami, mali by ste navštíviť lekára. Čoskoro sa uzdrav!