2 pizze na 1 plech na pečenie
Poznáte problém? Chcete upiecť mrazenú pizzu v rúre pre každého pre dvoch ľudí. Jediný problém je, že plech je príliš malý. Povieme vám, ako dostať dve pizze na podnos.
Prečo sa dve pizze nezmestia na plech?
Plech na pečenie má dĺžku asi 40 cm a šírku asi 30 cm. V závislosti od druhu má mrazená pizza priemerný priemer 26 cm. Dve pizze vedľa seba sú cca. 52 cm široké a preto sa nezmestia na plech na pečenie.
Väčšina milovníkov pizze rieši tento problém tak, že zje z každej porciu Pizza dáme na seba do rúry. Výsledok je nechutný. Spodná pizza má čiastočne mokrú polevu a vrchná časť má časť bez chrumkavého základu. Preto je potrebné elegantnejšie riešenie.
Takto získate dve pizze na pekáči
Riešenie je rovnako šikovné ako jednoduché. Obe pizze musíte vopred prekrojiť na polovicu. Potom položte príslušné polovice pizze okrúhlou stranou dovnútra na plech na pečenie. Hladké vnútorné strany polovice pizze smerujú von. Touto metódou môžete preusporiadať pizzu a získať miesto na plechu na pečenie.
Rozdeľte pizzu na polovicu, aby ste vytvorili dva polkruhy. Polkruh má ešte dĺžku cca. 26 cm, ale výsledná šírka cca. 13 cm umožňuje ich usporiadanie na plechu.
Na pečenie pizze zvyčajne potrebujete rúru. Ale aj keď nemáte rúru...
Tipy na rozpolenie mrazenej pizze
Krájanie mrazenej pizze môže byť prekážkou aj s ostrým nožom. Ak máte s tým problémy, môžete mrazenú pizzu jednoducho „rozbiť“. Položte zabalenú pizzu na okraj pevnej dosky. Jedna polovica musí prežiť. Podržte jednu polovicu pizze na pracovnej doske a druhú polovicu zatlačte nadol. Niekedy na to musíte použiť nejakú silu alebo silný ťah. Ak sú obe pizze rozdelené na polovicu, spoločnému jedeniu už nič nestojí v ceste.
Aj pečenie mrazenej pizze môže byť samo o sebe vedou. Keď budete nabudúce chcieť upiecť dve pizze na jednom plechu, teraz už viete, ako na to najlepšie. Prajeme vám dobrú chuť!