Vytvorte si vlastný naanský chlieb s cesnakom

instagram viewer

Ak chcete svojim hosťom naservírovať niečo typicky indické alebo ak plánujete pripraviť indický bufet, mali by ste upiecť čerstvý chlieb naan s cesnakom.

Upečte čerstvý chlieb naan.
Upečte čerstvý chlieb naan.

Čo potrebuješ:

  • Na 6 chleba naan:
  • 250 g múky
  • 30 g plnotučného jogurtu
  • 1 lyžička prášok do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 1 polievková lyžica masla
  • Strúčiky cesnaku

Pripravte cesto na chlieb naan

Chlieb Naan je indická špecialita, ktorá je obzvlášť obľúbená u kariryža-Ponuky sa podávajú. Ak chcete podávať aj chlieb naan, musíte ho najskôr mať cesto pripraviť sa na chlieb.

  1. Na prípravu cesta na naanský chlieb najskôr pridajte múku do misy, v ktorej chcete cesto pripraviť.
  2. Potom zmiešajte múku s 1 lyžičkou prášku do pečiva a 1 lyžičkou soli.
  3. Potom môžete do misy pridať 30 g plnotučného mliečneho jogurtu a ručne ho ručne rozmixovať.
  4. Za stáleho miešania teraz môžete postupne pridávať vlažné voda Nalejte do misy tak, aby vzniklo hladké cesto.
  5. Muffiny bez múky - recept

    Muffiny sú lahodné koláčiky, ktoré sa konzumujú znova a znova. …

  6. Teraz prikryte misku, ktorá obsahuje cesto na chlieb naan, a potom ho dajte na teplé miesto na 1 hodinu.
  7. Tesne pred odpočinkom môžete cesnak ošúpať a nakrájať. Koľko cesnaku chcete použiť, závisí úplne od vašej chuti.

Pečte naanský chlieb s cesnakom

Keď cesto na naanský chlieb odpočíva 1 hodinu, môžete sa pustiť do pečenia chleba.

  1. Za týmto účelom najskôr rozdeľte cesto na chlieb naan na 6 rovnakých kúskov a tvarujte z nich gule.
  2. Teraz posypte pracovnú dosku trochou múky a potom rozvaľkajte guľky cesta na ovál.
  3. Teraz ovály potrieme trochou masla a potom do cesta vtlačíme kúsky cesnaku.
  4. Teraz položte ovál na silne rozohriatu panvicu a pečte naanský chlieb približne. Na 1 minútu.
  5. Keď je cesto na oboch stranách pľuzgieriky, môžete podávať chlieb naan.

Ako nápomocný vám bude tento článok?

click fraud protection