Vytvorte si vlastný naanský chlieb s cesnakom
Ak chcete svojim hosťom naservírovať niečo typicky indické alebo ak plánujete pripraviť indický bufet, mali by ste upiecť čerstvý chlieb naan s cesnakom.
![Upečte čerstvý chlieb naan.](/f/e511335affab5274b98a83dc9f2c402e.jpg)
Čo potrebuješ:
- Na 6 chleba naan:
- 250 g múky
- 30 g plnotučného jogurtu
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1 lyžička soli
- 1 polievková lyžica masla
- Strúčiky cesnaku
Pripravte cesto na chlieb naan
Chlieb Naan je indická špecialita, ktorá je obzvlášť obľúbená u kariryža-Ponuky sa podávajú. Ak chcete podávať aj chlieb naan, musíte ho najskôr mať cesto pripraviť sa na chlieb.
- Na prípravu cesta na naanský chlieb najskôr pridajte múku do misy, v ktorej chcete cesto pripraviť.
- Potom zmiešajte múku s 1 lyžičkou prášku do pečiva a 1 lyžičkou soli.
- Potom môžete do misy pridať 30 g plnotučného mliečneho jogurtu a ručne ho ručne rozmixovať.
- Za stáleho miešania teraz môžete postupne pridávať vlažné voda Nalejte do misy tak, aby vzniklo hladké cesto.
- Teraz prikryte misku, ktorá obsahuje cesto na chlieb naan, a potom ho dajte na teplé miesto na 1 hodinu.
- Tesne pred odpočinkom môžete cesnak ošúpať a nakrájať. Koľko cesnaku chcete použiť, závisí úplne od vašej chuti.
Muffiny bez múky - recept
Muffiny sú lahodné koláčiky, ktoré sa konzumujú znova a znova. …
Pečte naanský chlieb s cesnakom
Keď cesto na naanský chlieb odpočíva 1 hodinu, môžete sa pustiť do pečenia chleba.
- Za týmto účelom najskôr rozdeľte cesto na chlieb naan na 6 rovnakých kúskov a tvarujte z nich gule.
- Teraz posypte pracovnú dosku trochou múky a potom rozvaľkajte guľky cesta na ovál.
- Teraz ovály potrieme trochou masla a potom do cesta vtlačíme kúsky cesnaku.
- Teraz položte ovál na silne rozohriatu panvicu a pečte naanský chlieb približne. Na 1 minútu.
- Keď je cesto na oboch stranách pľuzgieriky, môžete podávať chlieb naan.
Ako nápomocný vám bude tento článok?