VIDEO: Vyrobte si pivné gombíky od babičky sami

instagram viewer

Nakrájané jedlo je vždy obľúbené

Varené fašírky, fašírky alebo fašírky sú len niektoré z výrazov pre pochúťku riadu z mletého mäsa s veľkou rozmanitosťou.

  1. Najprv namočte ½ zastaraného žemľa a.
  2. Potom cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.
  3. V miske zmiešame všetky koreniny, vytlačenú žemľu a kocky cibule s mletým mäsom.
  4. Kto má rád, môže do zmesi mletého mäsa primiešať tavený syr a / alebo horčicu.
    5. Recept na Königsberger Klopse bez kapary

    Na Königsberger Klopse existujú rôzne recepty, najobľúbenejší variant je s ...

  5. Nakoniec vytvarujete knedle s hmotnosťou cca. 4 až 5 cm v priemere od nakrájaných.

Lahodná omáčka skutočne uzatvára toto jedlo. Skúste niečo nové.

Pivná omáčka tu robí ten pravý bang

Silné pivo, Helles alebo Pilsener sú obľúbené vo varení. S Sladové pivo je to variant bez alkoholu?

  1. V hrnci, ktorý by nemal byť príliš malý, tam pivo pení pri varení, cibuľové krúžky môžete najskôr opražiť na tuku na vyprážanie alebo môžete rovno naplniť fľašu Vitamalzu.
  2. Pri varení sa pena zníži. Soľ a korenie už môžete dosiahnuť základnú chuť.
  3. Bobkový list, klinčeky a korenie vložte do čajového vajíčka a vložte do omáčky.
  4. Potom knedle rozložte do vriacej omáčky zo sladového piva a zapnite sporák.
  5. Keď je veko zatvorené, jedlo bude vrieť 30 minút.
  6. Teraz omáčku ochutte citrónovou šťavou a cukrom, jemne sladkokyslou.
  7. Nakoniec všetko zahustíme trochou kukuričného škrobu.

Misku teraz môžete podávať so zemiakovou kašou a lahodnou šalát byť obsluhovaný. Pivná omáčka chutí aj k rybám.

click fraud protection