Pripravte si jedlo bez jódu

Čo potrebuješ:

• Čas na nákupy personálu obchodu s potravinami

Bez jódu Jedlo v zásade môžete nakupovať iba prostredníctvom dôvery. Na nákupy potrebujete trochu viac času, pretože v jednom obchode určite nemôžete dostať všetky potrebné potraviny.

Kupujte potraviny bez jódu

1. Ak máte bez jódu mäso chcete kúpiť, potom už nemôžete kupovať svoje mäsové dávky vo svojom supermarkete alebo dokonca v zľave. Keďže malé mäsiarstva, ktoré stále existujú príležitostne, tiež takmer vždy dostávajú svoj tovar z veľkých bitúnkov, mäso si tu už nemôžete kúpiť.
2. Pretože je FRG považovaný za krajinu s nedostatkom jódu, jód sa v mnohých farmách pridáva do krmiva pre dobytok. Ak si chcete kúpiť mäso, ktoré obsahuje iba prirodzené stopy jódu, takéto živočíšne produkty dostanete len v ekologických farmách. Napriek tomu by ste sa mali tiež opýtať, či sa do krmiva zvierat pridáva jód. Nekupujte mäso zo zámoria. V Amerike, Južnej Amerike, na Novom Zélande a v Austrálii obsahuje pôda dobrý jód. Obsah jódu v mäse zvierat je zodpovedajúcim spôsobom vysoký.
   instagram viewer
3. Pri kúpe soli dávajte veľký pozor na zoznam zložiek. Iba vtedy, ak zoznam zložiek obsahuje výlučne soľ, môžete soľ používať vo svojej strave bez jódu. Mnoho solí je spravidla tiež obohatených o jód, aby sa zaistilo všeobecné zásobovanie obyvateľstva jódom.
4. Vajcia mali by ste tiež nakupovať iba vtedy, ak vás chovateľ hydiny môže uistiť, že do krmiva pre kura nepridáva jód.


Poznáte správne morskú soľ a jej použitie

Je morská soľ hodnotnejšia ako iná soľ? Čo je Fleur de Sel, čo je Sel Gris? Ako…

Varenie bez jódu

1. Ak je to možné, iba kupujte zelenina a šaláty, ktoré sa pestujú lokálne. Skúste zistiť, či šalát alebo zelenina pochádza z pobrežných oblastí. V tomto prípade vaše jedlo obsahuje viac jódu, ako keby pochádza zo stredného Nemecka.
2. Obísť bez morských rýb, Kôrovce a mäkkýše. Všetky potraviny pochádzajúce z mora obsahujú veľa jódu. Patria sem aj morské riasy, ktoré sa často používajú v japonskej kuchyni. To znamená, že nesmiete pripravovať sushi ani konzumovať spirulinu a podobné prípravky z rias ako doplnok stravy.
3. Najlepší spôsob, ako jesť bez jódu, je pripraviť si domácu kuchyňu, ktorú vám na stôl priniesli vaše staré mamy. Niekedy ich stačí pár Recepty ľahko sa zmeniť.
4. Königsberger Klopse, ktoré sa pôvodne pridávajú do mletého mäsa s jemne nasekanými sleďmi ako dochucovadlo, nie sú optimálnou výživou, ak chcete variť bez jódu. Dokonca aj recepty, v ktorých sú uvedené ančovičky alebo ančovičky, nie sú v diéte bez jódu opodstatnené.

Tiež má pre vás zmysel kupovať vodný filter. Tiež návštevy reštaurácií s rýchlym občerstvením sú bez jódu výživa nie je výhoda.