Pečieme v mikrovlnke
Chcete upiecť koláč v mikrovlnnej rúre? Potom je niekoľko vecí, na ktoré by ste mali dávať pozor, aby koláč bol potom rovnako chutný ako v rúre.
Mikrovlnná rúra ako náhrada za rúru
Mikrovlnná rúra bola predtým používaná iba na riadu zahriať, ich rozmanité použitie je teraz dobre známe. Môžete to teda urobiť nielen v mikrovlnnej rúre zemiaky alebo ryža variť, ale vlastne tiež koláč piecť. Nie každá mikrovlnná rúra je však na to vhodná: Zariadenie musí mať takzvanú funkciu horúceho vzduchu. To je zvyčajne prítomné v zariadeniach, ktoré sú kombináciou mikrovlnnej rúry a grilu. Ak máte takéto zariadenie, rúru v dome nutne nepotrebujete. A máte výhodu, že mikrovlnka nemusí po upečení príliš vychladnúť. Ale samozrejme, keď chcete piecť koláč v mikrovlnnej rúre, musíte vziať do úvahy niekoľko vecí. Môžete si o nich prečítať nižšie.
Ako piecť v mikrovlnnej rúre
- Ak chcete piecť v mikrovlnnej rúre, rozhodne by ste nemali používať iba pekáč na rúru.
- Namiesto toho používajte špeciálne mikrovlnné rúry zo skla alebo silikónu.
- Tiež Recepty pre koláče v mikrovlnnej rúre sa líšia od koláčov pre rúru, takže nie sú prenosné jedna k jednej.
- Ak chcete piecť koláč v mikrovlnnej rúre, mali by ste naň najskôr nájsť špeciálny recept.
- Potom by ste mali tiež venovať veľkú pozornosť času varenia. Čas uvedený v recepte je vždy priemerný, ale každá mikrovlnná rúra je iná.
- Koláč preto pri pečení pravidelne vyberajte a testujte, či je konzistentný.
- Aby koláč z mikrovlnky nebol príliš nudný, mali by ste ho vytiahnuť, keď cesto je stále málo tekutý. Obvykle potom pečie o niečo viac.
Recepty na krehké cesto nájdete ľahko. Ale ideálne pre krehké pečivo ...
Ak sa budete držať týchto trikov, nič sa nepokazí a váš mikrovlnný koláč bude mať úplný úspech.