Kačicu potrieme medom

Zloženie:

• Pre 3 osoby:
• 1,5 kg kačice
• 2 lyžice sezamového oleja
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice medu
• 2 čajové lyžičky zázvorového prášku

Kačicu potrieme medovou marinádou

Ak chcete jemné, ale chrumkavé kačica môžete ich pripraviť pomocou a medRozložte marinádu.

1. Na začiatku prípravy musíte najskôr premiešať marinádu. Za týmto účelom najskôr dajte med do malej misky.
2. Potom nalejte do misky sezamový olej a premiešajte s medom.
3. Ďalej môžete sójovú omáčku zmiešať s ostatnými zložkami marinády.
4. Aby marináda nechutila len sladko, môžete ju teraz dochutiť zázvorovým práškom.


Pečte kačicu v rúre - vianočný recept

Kačica pečená v rúre je vynikajúcim pokrmom na Vianoce a ...

5. Teraz, keď ste zmiešali medovú marinádu na kačicu, môžete kačicu pripravenú v kuchyni použiť zvonku aj zvnútra voda opláchnuť.
6. Potom samozrejme treba kačicu opäť potľapkať.
7. Potom vezmite kuchynskú kefu a natrite celú kačicu, aj zvnútra aj zvonku zvonku s lahodnou medovou marinádou a prikryte ju v chladničke na 1 hodinu, aby bola marináda do
   instagram viewer
   mäso môže preniknúť.

Kačicu ugrilujte do chrumkava

Potom, čo kačicu potriete marinádou, môžete ju grilovať do chrumkava.

1. Na upečenie kačice do chrumkava musíte kačicu najskôr nalepiť na grilovací špíz. Aby ste zabránili spadnutiu kačice, pripevnite na špajľu aj poistné spony.
2. Potom zaveste grilovací špíz s kačkou na gril na drevené uhlie. Ak má vaša rúra funkciu grilu, môžete ju samozrejme tiež použiť.
3. Kým kačicu teraz musíte hodinu grilovať, môžete grilovaciu ražňu obracať znova a znova, aby bola kačica chrumkavá zo všetkých strán.