VIDEO: Tvarohové guľky si vyrobte sami
Ako si vyrobiť kvarkové gule sami
- Tvaroh najskôr necháme odkvapkať, aby bol prebytok voda stráca, potom ho dajte do veľkej miešacej misky.
- Zadajte Vajcia a obe rozmixujeme mixérom.
- Za stáleho miešania pomaly pridávame cukor a vanilkový cukor.
- Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva. Túto zmes potom dajte do misy a celú zmes premiešajte na hladkú cesto.
- Potom do hrnca dajte olej a zohrejte ho. To, či je olej dostatočne horúci, zistíte tak, že v ňom uchopíte držadlo varešky. Keď je olej horúci, bublá pozdĺž drevenej rúčky.
- Potom z misky dvoma lyžičkami kávy vyberte malé množstvo cesta a pridajte ho do horúceho oleja. Môže to striekať, takže buďte trochu opatrní.
- Do oleja nedávajte príliš veľa tvarohových guličiek naraz, pretože budú stále kysnúť a zaberajú miesto. Zapnú sa samy a varia sa zo všetkých strán, takže nemusíte robiť nič, kým tvarohové guľky nedosiahnu požadované opálenie.
- Potom guľôčky vyberte dierkovanou lyžicou a položte ich na kuchynský papier, aby mohol prebytočný tuk odtiecť.
- Keď tvarohové guľky vychladnú, môžete ich poprášiť trochou práškového cukru. Nezačínajte však príliš skoro, inak sa cukor rozpustí Pečivo. Prípadne môžete na tanier dať trochu kryštálového cukru a guľky v ňom stočiť.
Kváskový koláč s tvarohom a maslom sa rozpadá - recept
Kváskový koláč s tvarohom je lahodný letný plech, ktorý je trochu ...
Tvarohové guľky s plnkou si môžete vyrobiť aj sami. Potom postupujte presne podľa vyššie uvedeného receptu a pomocou vrecka na potrubie s malou tryskou vložte náplň do hotových tvarohových guličiek. Veľmi obľúbená je plnka z vanilkového pudingu a vaječného likéru.
