ВИДЕО: Как приготовить глазурь для печенья?
Глазурь для печенья
Самый простой способ - это сахарная глазурь, которую еще называют водяной глазурью или глазурью. Эта глазурь тусклая и довольно твердая.
- Нагрейте это воды.
- Просеять сахарную пудру и размешать с водой до образования густой массы.
- Сразу же покрываем печенье глазурью.
Вы можете изменить этот базовый рецепт, добавив дополнительные ароматы или ингредиенты по своему вкусу. Далее упоминаются лишь несколько возможностей, которые могут служить предложением:
Шоколадная глазурь - рецепт
Вы хотите побаловать своих гостей свежеиспеченным пирогом и вам не хватает ...
- Глазурь из фруктового сока для печенья: Для этой глазури все, что вам нужно сделать, это заменить воду фруктовым соком. Если вы используете лимонный сок, лучше всего смешать его с водой, чтобы глазурь не стала слишком кислой.
- кофе для глазури для печенья: Замените воду свежесваренным кофе и действуйте как с глазурью.
- Ромовая глазурь для печенья: Для этой глазури смешайте 1-2 ст. ром в глазури.
- Какао-глазурь для печенья: Смешайте сахарную пудру с 2-3 столовыми ложками какао и немного растопленного кокосового жира в воде.
- Шоколадная глазурь для печенья: Сделайте из него глазурь молоко или вода. Добавьте 100 г растопленного кулинарного шоколада и 15 г сливочного масла или кокосового жира.
- Глазурь из яичного белка для печенья: Для этого варианта вам понадобится 2 яичных белка вместо жидкости. Просейте сахарную пудру и смешайте ее с яичным белком до однородной массы.
- Чтобы рождественское печенье сияло новыми красками, вы также можете добавить в глазурь пищевой краситель.
С Рождеством Христовым и приятного аппетита!
