ВИДЕО: Сделайте йогуртовое мороженое самостоятельно
Йогурт-мороженое Вы можете сделать это самостоятельно двумя способами. Либо используйте замороженные фрукты, если вы хотите сделать это быстро, либо вы можете заморозить йогурт.
Добавить замороженные фрукты в йогурт
Если вы добавляете замороженные фрукты в йогурт, это дает то преимущество, что вы можете очень быстро приготовить йогуртовое мороженое, так как большая часть смеси уже заморожена. Вы также можете намеренно заморозить фрукты, чтобы быстрее превратить их в лед.
- Положите замороженные фрукты, например малину или бананы, в высокую емкость.
- Смешайте это фрукты хорошо сделано с помощью ручного блендера. При необходимости делайте перерывы между ними, если блендер угрожает остановиться. Создается масса фруктового мороженого.
- Добавьте в смесь холодный натуральный йогурт из холодильника и немного сахара по вкусу.
- Хорошо, но быстро перемешайте ингредиенты ложкой, пока не получите однородную массу.
Фруктовый йогурт в качестве небольшого перекуса между приемами пищи - действительно небольшое ...
Просто попробуйте разные виды фруктов!
Сделайте собственное мороженое в морозильной камере
- Перелейте йогурт в широкую стеклянную миску, которую можно заморозить. Самый быстрый способ заморозить йогурт - заморозить его небольшими порциями.
- Дайте йогурту застыть в течение нескольких часов, пока он не превратится в лед.
- Продолжайте помешивать мороженое, чтобы кристаллы не стали слишком большими. В первый раз помешивать через 30-45 минут, затем примерно каждые 20 минут.
- Если мороженое твердое, дайте ему застыть примерно на полчаса перед подачей на стол.
Вы также можете приготовить йогуртовое мороженое самостоятельно, используя готовый йогурт, например Б. Используйте шоколадно-апельсиновый йогурт. Но вы также можете взять натуральный йогурт и добавить пюре из фруктов и сахара, а затем сделать из них мороженое.