Добавьте перец и чили.
Средиземноморская кухня действительно вкусна и особенно полезна. Особенно летом рекомендуется принести на стол множество блюд средиземноморской кухни. Чего ни в коем случае нельзя упускать, так это маринованного перца и маринованного перца чили, которые просто восхитительны. Уже в холодное время года их можно складывать и раздавать в большом стакане.
Острый перец и чили быстро маринуются - рецепт
Не все перцы чили одинаковы, существует множество разных видов, которые различаются по остроте и вкусу. Вы можете посоветоваться с местным овощеводом, но вы можете засолить все сорта.
- Вымойте острый перец и чили под проточной водой. воды прочь.
- Чеснок очистить. Маленькие пальцы ног можно оставить целыми, большие пальцы нужно разрезать только один раз посередине.
- В зависимости от желаемого вкуса чеснока в стакан можно положить от четырех зубчиков до целой луковицы.
- Выложите в стакан перец и чили с чесноком.
- Просто залейте в банку оливковое масло и закройте крышку.
Чтобы перец получился стойким и ароматным, можно положить его в рассол ...
Вы уже с этим Вставка сделано.
Более насыщенный вкус - пепперони, перец чили с зеленью и овечий сыр.
Если вы хотите сделать все это немного более средиземноморским, вы можете просто добавить в перец и чили другие ингредиенты.
- Свежую зелень измельчить острым ножом.
- Лук нарезать кольцами или дольками, а также чеснок.
- Также следует нарезать мелкими кубиками свежий овечий сыр.
- Выложите в стакан все ингредиенты с чили и перцем.
- Залейте в банку оливковое масло и плотно закройте.
Чем дольше вы дадите настояться содержимому стакана, тем интенсивнее будет вкус.
Острый перец и чили в средиземноморской кухне - советы по применению
- Теперь вы можете использовать маринованный перец и перец чили для улучшения салатов и приготовления пищи.
- Во время приготовления вы быстро заметите, как распространяются ароматы и рыба и мясо дать хороший вкус.
- Конечно, вы также можете просто добавить маринованные лакомства в одну салат подарить или съесть из стакана вкусный хлеб.