ВИДЕО: Как приготовить картофельные оладьи

instagram viewer

Специально для людей, которые Яйца не переносится, но даже если у вас дома нет яйца, этот очень простой рецепт домашних картофельных оладий пригодится.

Вот так получается тесто для картофельных оладий

  1. Очистите картошка и очень мелко натереть их в сыром виде.
  2. Теперь смешайте тертый картофель с мукой в ​​миске.
  3. Теперь массу нужно приправить солью, черным перцем и немного мускатного ореха по желанию.
  4. Нагрейте на сковороде много масла и запекайте. тесто небольшими порциями. Картофельные оладьи не должны быть слишком большими и иметь золотисто-коричневый цвет с обеих сторон.
  5. Картофельные оладьи без яйца - рецепт

    Вкусные драники можно приготовить и без яйца. Связывание теста ...

  6. Затем слить готовые картофельные оладьи на бумажные полотенца. Таким образом, вы не будете иметь такой жирный вкус.

Теперь вы знаете, как самостоятельно приготовить картофельные оладьи без яйца. Ниже вы найдете идеи для потребления.

Предложения по обслуживанию

  • Яблочное пюре или свекольный сироп - типичное дополнение к картофельным оладьям во многих регионах Германии.
  • Эти картофельные оладьи также отлично подходят в качестве закуски. Лучше всего подавать их с легкой сырной корочкой и сливочными грибами.
  • Если вы хотите придать картофельным оладьям экзотический вкус, используйте такое же количество муки из нута вместо муки.
  • Картофельные оладьи тоже сытные гарнир к измельченному мясу.
  • Запекать картофельные оладьи с 1-2 ломтиками камамбера и подавать с клюквой. Этот вариант приготовления особенно хорош, если у вас нет времени или желания тщательно готовить.

Приятного аппетита!

click fraud protection