ВИДЕО: Нарезка бисквита для торта

Поделитесь восхитительной основой для бисквита - вот как она работает с ниткой

Ваша основа для бисквитного торта полностью пропеклась, и пора разрезать отдельные коржи. Важно, чтобы вы работали спокойно.

1. Сначала выложите бисквит на кусок бумаги для выпечки. Положите нижнюю часть на пергаментную бумагу вверх дном так, чтобы нижняя часть была обращена вверх.
2. Затем острым ножом обрежьте край торта ровно посередине на 1 см. Это сделает ваши индивидуальные основы для торта равномерно толстыми.
3. Теперь возьмите длинную швейную нить и поместите ее ровно в надрез на краю торта.
4. Затем перекрестите два конца нити через основу торта и с силой протяните их через основу.


Торт с кокосовым кремом - рецепт с персиками

Вы ищете рецепт торта с кокосовым кремом, который будет красивым, кремово-фруктовым ...

5. Теперь нить должна равномерно разделить основу торта.

Если выпекать бисквит на день вперед, основу торта будет легче разделить.

Разделение бисквита ножом 

Вы также можете использовать нож, чтобы разрезать вкусную основу для торта.

1. Как и в случае с разделением ниткой, вам придется вначале снова обрезать край торта.
2. Для нарезки ножом следует использовать нож, который особенно длиннее, чем основа для бисквита.
3. Теперь поставьте нож на край, держите его горизонтально и медленно начинайте резать.
4. Переворачивая основу для бисквита, медленно прорежьте его до середины.
5. Важно, чтобы вы резали ножом медленно и спокойно, не давили слишком сильно и свободно тянули нож вперед и назад запястьем.
6. Убедитесь, что лезвие ножа острое.

Вкусный рецепт торта из марципановой нуги 

1. В начале торта разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Затем разделите их в небольшой миске. Яйца в яичных белках и желтках.
3. Взбить яичные белки ручным миксером до образования густого состояния. Настолько жесткая, что миска не выпадет, когда ее перевернешь.
4. Теперь добавьте сахар и разрыхлитель, продолжая перемешивать ручным миксером.
5. Затем просейте муку на тесто. Здесь важно, чтобы вы не добавляли муку в тесто, а подмешивали его ложкой. Если размешать муку, тесто схлопнется и станет липким.
6. Взбейте яичные желтки венчиком и протяните их под тесто.
7. Затем смажьте формный противень прибл. Диаметром 25 см влить немного масла, выложить тесто в форму и дать запечься в духовке 15 минут.
8. Основа бисквитного торта должна остыть перед тем, как разрезать для дальнейшей обработки.
9. Выключите духовку и дайте нуге растаять на остаточном огне.
10. Смешайте шоколадный пудинг в другой миске в соответствии с инструкциями на упаковке.
11. Затем добавьте растопленную нугу в пудинг.
12. Теперь разделите бисквит одним из способов, упомянутых выше.
13. Положите нижний бисквит обратно в форму.
14. Ножом равномерно распределите начинку из нуги на основе торта.
15. Когда начинка остынет, выложите сверху второй бисквит.
16. Тем временем энергично замесите марципановую смесь руками и раскатайте скалкой.
17. Когда пирог хорошо остынет, достаньте его из формы и положите раскатанную марципановую смесь поверх торта, как одеяло.
18. Плотно прижмите марципан к коржу.
19. Затем вы можете украсить свой марципановый торт с нугой по своему желанию. Приятного аппетита.