Готовим мясной рулет в духовке

instagram viewer

Возможно, вы уже запекали сырое мясо в духовке. Практично, быстро и вкусно. Вы также можете сделать что-то другое с сырой колбасой и использовать ее в качестве начинки.

Значит, вы точно знаете Леберкезе.
Значит, вы точно знаете Леберкезе.

Ингредиенты:

  • 500 г мясного батона
  • 1 упаковка слоеного теста (275 г)
  • 100 г тертого эмменталера
  • 1 маленький красный перец
  • 1 маленькая луковица
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки молока
  • Приправа для пиццы
  • нож
  • Разделочная доска
  • Скребок для теста
  • Сковорода
  • Щетка для кухни
  • Малая чаша
  • Лист для выпечки
  • Плита с духовкой

Вы можете заставить Леберкезе испечь себя в духовке на мясной стойке во многих супермаркетах. Сырая колбаса находится в картонном или алюминиевом лотке. Все, что вам нужно сделать, это приготовить его в духовке, и у вас есть свежеиспеченный мясной рулет.

Для этого рецепта вам также понадобится сырое мясо. Единственная разница в том, что вы не готовите его в духовке по задумке, а обрабатываете интересным способом.

Leberkäse с разницей - вот как его готовить

  1. Готовое слоеное тесто разложить по частям. Затем выложите сырое мясо сверху и распределите его лопаткой.
  2. Вымойте перец и нарежьте его мелкими кубиками.
  3. Очистите лук, нарежьте его кубиками и добавьте в сковороду с болгарским перцем и небольшим количеством масла.
  4. Запекать мясной рулет - вкусный рецепт

    Вы хотите испечь мясной рулет, но не решаетесь? …

  5. жареная мясо ТЫ это овощи ненадолго посолить и выложить на мясной рулет.
  6. Вылейте немного приправ для пиццы и посыпьте мясной рулет половиной тертого сыра.
  7. Затем плотно скатайте слоеное тесто и выложите на противень швом вниз.
  8. Отделите яйцо и взбейте желтки с двумя столовыми ложками. молоко.
  9. Затем смазать рулет яичным желтком и посыпать остальным сыром.

Выпекать рулет из слоеного теста с начинкой в ​​духовке

  1. Разогрейте духовку горячим воздухом до 150 градусов и вставьте рулет из слоеного теста.
  2. Через 30 минут поднимите температуру до 180 градусов и запекайте рулет еще 10 минут.
  3. До Служить начинку из слоеного теста можно аккуратно нарезать ломтиками или оставить целым.

Они вкуснее с роллом Leberkäse салат и крутой пиво. Приятного аппетита!

Насколько вам полезна эта статья?

click fraud protection