ВИДЕО: Раклетт: Ингредиенты на 6 человек

Раклет можно приготовить из нескольких ингредиентов или приготовить много разных вещей. Если вы знаете своих гостей, ориентируйтесь по их предпочтениям. Вы можете для людей, у которых нет мясо нравится, овощи и рыба или разные виды мяса для любителей мяса.

Рекомендуемое количество ингредиентов классического раклета

• Если вы будете придерживаться основных рецептов, вы должны использовать около 200-300 г сыра раклет на человека плюс 2-3 вареных и очищенных сыра. картошка принять к сведению.
• Если вы также используете ветчину или мясо Бюнднера, рассчитайте 50-100 г на человека.
• Однако мясо и рыбу можно жарить и в раклетной печи, как на раскаленном камне.
• Сложите итоги вместе, чтобы у вас не осталось слишком много остатков.


Как сделать раклет?

Раклетт - отличный способ перекусить, особенно с ...

• Кроме того, можно запланировать половину багета на человека, с помощью которого сковороды и тарелки можно будет «протереть».
• К классическому раклету подходят также почти все кислые варенья.

План дополнительный на 6 человек

• Если вы хотите переработать мясо, обычно достаточно 200 - 300 г мяса на человека. Выбирайте мясо, подходящее для быстрого жарения.
• Различные виды овощей тоже можно оценить в 200-300 г.
• Рыба и морепродукты портятся быстрее, поэтому обычно достаточно 100-200 г. Рекомендовать здесь лосось и крабы.
• Креп-тесто от 300 мл молоко, 250 г муки, 3 яйца, 30 г топленого масла и немного соли. Блин заранее выпекается либо в раклетной печи, либо на пустой сковороде.
• Приготовленную пасту также можно использовать с раклетом. Рассчитайте примерно 100 г вареной лапши на человека (это примерно соответствует 500 г сырой лапши на 6 человек).
• Некоторые люди очень любят поесть Яйца (как яичницу или омлет) с раклетом, рассчитайте 2 яйца на человека.
• Соусы и провалы обычно трудно рассчитать, потому что предпочтения людей обычно очень разные.

Когда речь идет о раклете, планирование ингредиентов для определенного количества людей всегда зависит от предпочтений едоков. Обычно большую часть времени занимает предварительная измельчение. Остатки можно использовать для жарки овощей или блюд, похожих на гуляш, на следующий день. тарелки подготовить. Вы можете использовать оставшийся сыр как обычно в холодильнике хранить и потреблять.