ВИДЕО: Рецепт вишневого супа с Клютерном
Klütern, Klüten или Klüt - это клецки, которые используются в качестве суповой вставки для сладких и соленых супов. Вот рецепт сладкого варианта.
Рецепт вишневого супа как сладкого второго блюда
- Тщательно вымойте вишню и дайте косточкам хорошо стечь.
- Теперь удалите плодоножки с вишни.
- Теперь косточки вишни. Для рецепта вам не понадобится косточка с вишней. Вы также можете просто разрезать вишню пополам, а затем удалить косточку.
- Дайте вишню и сок по вашему выбору в кастрюле.
- Добавьте четыре столовые ложки коричневого сахара по рецепту.
- Разрежьте стручок ванили и соскоблите со стручка ванильную мякоть.
- Добавьте к вишням ванильную мякоть и очищенную стручок ванили.
- Пусть все закипит.
- Затем убавьте огонь до минимума и дайте вишне настояться еще пятнадцать минут. Затем вы можете обогатить вишневый суп Клютерном, чтобы подать сладкое основное блюдо.
Вишневый суп с манками - рецепт вкусного десерта
Подарить вишневый суп с манками в качестве десерта двояко ...
Klütern - так делают пельмени
- Дайте муке, что молоко, два Яйцакто предпочел щепотку соли и пятьдесят граммов коричневого сахара для рецепта вместе в миске.
- Используйте ручной миксер, чтобы перемешать смесь до однородного состояния. тесто.
- Оставьте два литра воды довести до кипения по рецепту.
- Снимите кастрюлю с кипящей водой с плиты и уменьшите огонь на плите, чтобы вода в кастрюле больше не кипела. Вода должна только кипеть и быть не выше 90 ° C.
- Теперь нарежьте маленькие клецки из смеси Klüter двумя чайными ложками и добавьте Klüter в горячую воду.
- Оставьте Klüter, Klüt или Klüt в кипящей воде, пока пельмени не всплывут на поверхности воды.
- Вынуть Klüter из воды шумовкой и добавить Klüter в вишневый суп.
Для острых супов вы можете дополнить Klüter мускатным орехом или другими специями вместо сахара и создать острый суп.