Рецепт бисквита без муки
Сегодня все больше и больше людей страдают непереносимостью глютена. Но без вкусной выпечки и пострадавшим не обойтись. По подходящему рецепту из бисквита можно даже сделать основу для торта. Попробуйте следующий рецепт.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- Сахар 3 ст.
- 4 столовые ложки горячей воды
- 1 щепотка соли
- 250 г пшена, амаранта или кукурузы, молотого
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка Ванильный порошок (бурбон)
- 1 бисквитная основа
- 20 г какао-порошка (не растворимый продукт!)
- 2 манго
- 4 столовые ложки белого вина
- 2 яичных желтка
- 100 г тростникового сахара
- 5 листов желатина
- 600 мл сладких сливок
- 1 столовая ложка тростникового сахара
- 100 г сушеного кокоса
Выпечка без муки - рецепт бисквита без глютена
Если вы хотите реализовать следующий рецепт простого безглютенового печенья, вам следует только что измельчить указанные виды зерна.
- Выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180 ° C.
- Отделить Яйца и взбить яичные белки вместе с солью и сахаром, добавляемыми небольшими порциями до образования густой массы.
- Смешайте желтки с горячим воды кремообразный, прежде чем нанести яичные белки на эту массу.
- Положите муку, разрыхлитель и немного соли поверх яичных белков и осторожно протяните их под яичные желтки.
- Заполните тесто в форму для форм и дайте ему выпекаться в течение 30 минут.
- Прежде чем продолжить использовать основу для бисквита, следует использовать кекс Дать настояться 2 часа.
Бисквит - вот как это работает
Легкий и воздушный бисквит для пирогов и фруктовых кексов удачно испечь самому - ...
Экзотический торт с манго - вкусное применение для бисквита без глютена
Следующий рецепт особенно вкусен, когда вы смешиваете какао с печеньем.
- Чтобы приготовить восхитительный манговый торт, сначала разрежьте бисквитную основу, приготовленную по вышеуказанному рецепту.
- Манго нарезать небольшими кубиками. Смешать Вино и сахар с яичными желтками, а затем быстро вскипятите смесь.
- Добавьте замоченный желатин и нарезанное кубиками манго и дайте смеси остыть.
- Взбить сливки до густого состояния и протянуть половину под винный крем.
- Нанесите крем на одну основу торта, а другую выложите поверх слоя крема. Дайте пирогу застыть на ночь.
- Остальной крем смешать с сахаром и покрыть этой смесью торт.
- Украшаем готовую Выпечка с кусочками сушеного кокоса и манго. Приятного аппетита!
Насколько вам полезна эта статья?