Использовать стакан в духовке?

Используйте только стеклянные формы из специального стекла.

• Стеклянная посуда, кастрюли и запеканки имеют много преимуществ при использовании в домашнем хозяйстве. Они абсолютно безвкусны, легко чистятся и вы без проблем можете визуально следить за всем процессом приготовления.
• Для использования в духовке используйте только стеклянную посуду из специального стекла: боросиликатное стекло чрезвычайно термостойкое и выдерживает удары даже при повседневном использовании.
• Есть несколько производителей, которые специализируются на кухонной посуде и посуде для запекания из стекла для домашнего использования: например, Jenaer Glas, Simax glassware, Pyrex и Duran. Вы можете без колебаний использовать посуду этих марок в духовке - как и другие формы для запекания и запекания в предварительно разогретой духовке.

Что следует учитывать при использовании в духовке

• Всегда ставьте стеклянную посуду в духовку, наполненную продуктами для жарки или запекания. Если нагреть стеклянную форму пустой, материал может лопнуть.
• Пожалуйста, добавляйте горячую жидкость только во время приготовления. Специальное стекло плохо переносит большие перепады температур.


Стеклянная форма для запекания - на это стоит обратить внимание

Стеклянную посуду для запекания можно найти практически на каждой кухне. Конечно, это ...

• Вынимая сковороду из духовки, помните, что она очень горячая, и никогда не ставьте сковороду на холодную поверхность. Она вообще этого не выносит.
• Производители предлагают чугунные подставки и решетки для сервировки, подходящие к соответствующей посуде. Вы также можете без колебаний использовать деревянные подставки. Однако, поскольку стеклянные формы очень горячие, когда они выходят из духовки, деревянные подставки могут обесцветиться.
• Также можно готовить на газовой плите в стеклянных горшочках. В этом случае, однако, поместите под кастрюлю специальное проволочное сито для лучшего распределения тепла. Тогда вы можете использовать его как любую другую кастрюлю. Только помните: никогда не кладите его горячим на холодную поверхность. Он обижается на вас за это.

Посуда, такая как стекло, может прослужить десятилетия при правильном обращении. Благодаря нейтральному материалу, его можно комбинировать с любой формой посуды, и он абсолютно не содержит вредных веществ, поэтому прекрасно подходит для аллергиков любого типа. Кроме того, в стеклянных кастрюлях можно готовить очень низкокалорийно и экономно, ведь материал сильно нагревается, что ускоряет процесс приготовления. Приготовленные продукты можно удалить стальной ватой. И помните при уборке - никогда не холодно воды положить в горячую форму!