Испеките свои собственные булочки для гамбургеров
Как насчет того, чтобы приготовить гамбургеры под собственным брендом? Для этого много не нужно - фрикадельки, салат, майонез, кетчуп и, конечно же, домашние булочки для гамбургеров. Их очень легко использовать по этому рецепту.
Приготовьте гамбургеры самостоятельно - краткий обзор преимуществ
Конечно можно, если есть аппетит гамбургер просто зайдите в сеть быстрого питания и наслаждайтесь. Однако там вы платите большие деньги и даже не знаете, что внутри. Самостоятельно приготовить гамбургеры так просто. Преимущества? Посмотрите сами:
- Вы точно знаете, какие ингредиенты обработали, и можете адаптировать и изменять их в соответствии с вашими индивидуальными пожеланиями.
- Домашние гамбургеры намного дешевле, чем их покупать.
- Конечно, домашние бургеры намного вкуснее.
- В любом случае готовить вместе - это очень весело, и когда вы готовите гамбургеры, вашим детям тоже будет очень весело.
Домашние булочки - такие же удачные, как из пекарни
Домашние булочки - почти все хотят, чтобы они были на столе для завтрака. Она …
Как испечь булочки для гамбургеров
Гамбургер без булочка не работает, конечно. У вас есть два варианта: вы можете купить готовые булочки для гамбургеров, полные добавок, или просто испечь их самостоятельно:
- Сначала насыпаем муку в миску и смешиваем с солью.
- Сделайте углубление в муке, всыпьте в нее дрожжи и присыпьте сахаром.
- Согрейте молоко довести до температуры и осторожно вылить около трети дрожжей. Следите за тем, чтобы молоко никогда не было горячее 30 градусов - это разрушит дрожжи. Дать тесту постоять минут десять, пока оно не закипит.
- Теперь замесите миксером с крючком для теста. тесто и постепенно добавляйте достаточно молока, чтобы получилось эластичное тесто. Вы должны месить тесто до тех пор, пока тесто не выйдет из миски и не приобретет красивую гладкую структуру. Накройте тесто влажным кухонным полотенцем и дайте ему подняться примерно на час.
- Снова энергично замесите тесто руками и сформируйте из него восемь рулетов. Для этого сформируйте из теста рулет и вырежьте 8 равных частей. Теперь перекатайте это между двумя руками, чтобы образовались шары. Слегка прижмите его.
- Выложите тестовые заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте их молоком и посыпьте кунжутом.
- Снова накройте булочки для гамбургеров влажной тканью и дайте им подняться еще 45 минут.
- Выпекайте булочки в духовке, предварительно разогретой до 195 градусов (верхний и нижний нагрев), примерно от 20 до 30 минут.
