Как долго хранится шампанское?
Вы спрашиваете себя: «Как хранить шампанское?» И, конечно же, вы хотите, чтобы запаса шампанского хватило надолго? Но как долго оно хранит шампанское, не теряя вкусовых качеств? Узнай здесь.
![Для особого случая это должно быть шампанское.](/f/cf72e6a1c50c2fa3b595a699dc1f3233.jpg)
Хранение в погребе - как долго хранится напиток?
В принципе, вы можете помнить, что шампанское лучше пить, чем хранить. Но вы также можете иметь в погребе несколько бутылок дорогого шампанского для особых случаев. Хотите знать, на сколько хватит ваших запасов шампанского?
- Идеальная температура для шампанского должна составлять 11 ° C в помещении. Но вы также можете хранить шампанское в погребе до двух лет при комнатной температуре от 12 ° до 17 ° C. При постоянной температуре в помещении 9–11 ° ваше шампанское прослужит дольше.
- Опасность слишком длительного и теплого хранения заключается в том, что начнется окисление. В результате напиток «стареет» быстрее, а шампанское теряет вкус.
- Также убедитесь, что ваше шампанское не подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. От этого зависит и то, как долго хранится шампанское. Если вы его скоро выпьете, это не имеет значения. Если ваше шампанское подвергается воздействию ультрафиолетового излучения в течение длительного периода времени, оно может иметь фальсифицированный вкус.
Хранить шампанское стоя или лежа?
- Различные исследования показали, что вопреки этому Вино, Ваше шампанское также можно хранить в вертикальном положении.
- Пробку шампанского не нужно сохранять влажной во время хранения, она должна оставаться относительно сухой. Слишком много влаги приводит к разбуханию пробки шампанского, что может привести к появлению пробкового вкуса.
- При хранении шампанского убедитесь, что фрукты магазины. В противном случае на пробке может появиться плесень.
- Даже резкие запахи, например, от краски или топочного мазута, могут повлиять на вкус шампанского, если оно хранится в течение длительного времени.
- Если вы хотите, чтобы шампанское хранилось долгое время, не подвергайте его сильным вибрациям.
Срок годности красного вина - как правильно хранить
В основном красное вино и белое вино можно хранить вечно. Так что долговечность тоже ...
Насколько вам полезна эта статья?