Что можно жарить во фритюре?

instagram viewer

Если вы подумали обо всех жареных блюдах, которые можно подать гостям, что вы, возможно, никогда не ели, то есть два отличных рецепта Деликатесы. Например, вы можете жарить во фритюре шоколадные плитки, а также клубнику и другие различные деликатесы.

Плитки шоколада, завернутые в кляр, можно жарить во фритюре.
Плитки шоколада, завернутые в кляр, можно жарить во фритюре.

Ингредиенты:

  • Жареные шоколадные плитки (6-8 человек):
  • 150 г муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1 порция молока
  • 1,5 л масла для жарки во фритюре (или фритюрница)
  • 10 плиток шоколада
  • 10 шампуров для шашлыка
  • Жареная клубника (6 человек):
  • 75 г муки
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка масла
  • 600 г клубники
  • 1 яичный белок
  • 1 яичный желток
  • Жир для жарки во фритюре

Вот как можно жарить шоколадные плитки во фритюре

  1. Прежде всего, вам следует положить плитки шоколада на шпажки для шашлыка, когда вы задумались, что с ними делать. Затем положите плитки шоколада в морозильную камеру, что дает им то преимущество, что они пригодятся позже Фритюр становиться милым и трудным.
  2. Теперь перемешайте это тесто в. Для этого насыпьте в миску муку, сахар и разрыхлитель и хорошо перемешайте ингредиенты по рецепту.
  3. На этом этапе вы добавляете яйцо, а также выстрел молоко добавлен. При замешивании оно должно превратиться в гладкое тесто, которое затем следует дать постоять 15 минут в более прохладном месте.
  4. Теперь переложите масло в кастрюлю и нагрейте до высокой температуры. Затем достаньте шоколадные батончики из морозильной камеры и обваляйте их в тесте. Лучший способ сделать это - держать шоколадные батончики за шпажки. Наконец, тесто должно полностью покрыть бруски.
  5. Теперь вы можете просто поджарить шоколадный вертел во фритюре в горячем масле в течение двух-трех минут. Должна образоваться красивая золотисто-коричневая корочка.
    6. Есть утиные яйца - два рецепта

    Если вы хотите угостить своих гостей утиными яйцами, есть два простых рецепта ...

  6. После жарки во фритюре можно, наконец, осушить полоски кухонной бумаги и дать им немного остыть.

Приготовьте жареную клубнику

  1. К клубнике во фритюре следует сначала добавить соль, яичные желтки, водыВмешайте масло и муку в однородное тесто, которое должно постоять полчаса.
  2. Теперь взбейте яичный белок, пока он не станет густым, и сложите его под жидким тестом, это имеет то преимущество, что тесто становится более пышным, и вы можете сделать с ним больше.
  3. Наконец, помойте клубнику и удалите зелень. Масло тоже следует подогреть на самом высоком уровне.
  4. Теперь можно окунуть клубнику в кляр, а затем положить в горячее масло. Через две-три минуты тесто станет золотисто-коричневым, и вы сможете вынуть из него деликатес, который вы хотели жарить во фритюре, из черпака.
  5. И последнее, но не менее важное: вы можете положить все на бумажное полотенце, чтобы жир стекал.
  6. Теперь посыпьте клубнику сахарной пудрой и подавайте к столу.

Что все на вкус жареное - предложения

  • Если вы думали о том, что еще можно жарить во фритюре, вы можете делать и другие вещи фрукты фритюр. Помимо клубники подойдут еще бананы или виноград, которые можно смазать жидким тестом.
  • Также можно жарить во фритюре все: зефир, кусочки сыра,
  • Зефир также можно есть, предварительно завернув его в листы теста юфка, например, затем макс. Обжаривается в течение трех минут, а затем подается со свежими ломтиками манго.

Насколько вам полезна эта статья?

click fraud protection