ВИДЕО: Как съесть драконий фрукт?
Информация о драконьем фрукте
Плод дракона также известен под названием питахайя. Он принадлежит к семейству кактусов и происходит из Центральной Америки. В основном его выращивают в Китае, Никарагуа, Израиле и Вьетнаме.
- Плод дракона содержит витамины B, C и E, а также железо, кальций и фосфор. Фрукт оказывает слабительное действие при употреблении в больших количествах.
- Плоды дракона бывают красного и желтого цветов. У плода красного дракона белая или красная мякоть с маленькими черными семенами. Фрукты с красной мякотью имеют более насыщенный вкус, но не предлагаются так часто, потому что их труднее выращивать.
- В зависимости от степени спелости фрукт дракона имеет вкус от слегка кислого до сладкого, напоминающий киви и арбузы. Как вы будете есть фрукты - дело вкуса. В охлажденном виде он особенно освежает.
- Спелые плоды можно узнать по ярко-красному цвету, при надавливании они слегка уступают место.
- Драконьи плоды следует хранить в вертикальном положении при комнатной температуре, чтобы не подвергаться давлению.
Покупка драконьего фрукта - на что стоит обратить внимание
Точная страна происхождения ароматного и красивого драконьего фрукта и по сей день ...
Вот как есть драконий фрукт
- Плод дракона часто используют в качестве украшения, например, для украшения Пироги.
- Вы можете съесть драконий фрукт прямо, как киви, без особых усилий. Просто разрежьте продольно и выложите ложкой. Внутренний слой миски тоже можно есть.
- Если вы хотите использовать драконий фрукт во фруктовом салате, просто отрежьте кончики, снимите кожицу и нарежьте мякоть на мелкие кусочки.
- Также можно использовать мякоть мороженое или сок производить.
- Вы можете приготовить незрелый драконий фрукт, который все еще имеет зеленый цвет, и как овощи например, для выпечки или как один гарнир использовать с рыбой. По вкусовым качествам они напоминают картофель.
- Драконий фрукт также употребляют в качестве фруктовой добавки к салатам.
