Семена фенхеля: посев и выращивание
Существуют разные семена фенхеля для овощного и приправленного фенхеля, поэтому перед покупкой вам следует подумать, стоит ли покупать их. хотите съесть фенхель как овощ или собираете семена фенхеля, чтобы использовать их для чая или в качестве приправы использовать. Конечно, вы также можете выращивать оба сорта.
Семена фенхеля различного назначения
Существует три вида фенхеля: овощной фенхель, пряный фенхель и дикий фенхель. В зависимости от того, какую часть растения вы хотите использовать, вы можете выбирать между разными семенами фенхеля.
- При выращивании овощного фенхеля основной упор делается на клубень. Вы можете сохранить их как овощи можно приготовить и приправить зеленью.
- Пряный фенхель также называют сладким фенхелем. Вы можете использовать траву как пряность от него и собрать семена, которые также используются в качестве приправы или для чая с фенхелем.
Овощной фенхель с толстыми клубнями
Сеять семена фенхеля овощного фенхеля можно в открытом грунте с апреля до конца июня. Чтобы можно было собирать урожай с лета до осени, имеет смысл сеять несколько раз с интервалом в несколько недель, тогда у вас всегда будет свежий фенхель в саду на долгое время. После этого с июля можно собирать первые клубни.
- Найдите в саду защищенное и солнечное место для посева. Там вы извлекаете семена и засыпаете их почвой, вдвое большей прочности.
- Немного прижмите семена и в следующий раз держите грядку слегка влажной, чтобы семена могли прорасти, а также обеспечьте растения достаточным количеством воды.
- Клубни называют овощами или салат приготовлено и имеет очень хороший вкус в качестве гарнира к рыбе. Но вы также можете использовать эту зелень для приправы и украшения блюд.
- Последние собранные вами клубни также можно недолго хранить в погребе или в ящике для овощей вашего холодильника.
Фенхель - популярный, легкоусвояемый овощ, который отлично подходит для ...
Собираем семена фенхеля для чая
- Пряный фенхель - это многолетник, и если вы не соберете все семена, то он снова засевается. Вы можете сеять прямо в открытом грунте с апреля по август. При посеве можно поступить так же, как с семенами фенхеля на овощной фенхель.
- Чтобы получить много семян, нужно сеять рано или подождать до следующего года. Если вы хотите собрать семена фенхеля в год посева, сеять следует в апреле.
- При сборе урожая срывают с растения коричневые зонтики и выбивают семена. Из них можно заварить чай или использовать в качестве приправы на кухне.
- Трава также съедобна и добавляется в соусы или салаты, но лучше использовать только небольшое количество, потому что она имеет очень насыщенный вкус.