ВИДЕО: Сделайте пюре самостоятельно

Кому не нравится вспоминать старые добрые времена, когда по воскресеньям вы сидели за бабушкиным кухонным столом и ели вкусное домашнее картофельное пюре? Побалуйте себя и своих близких этой классической домашней едой.

Домашнее картофельное пюре - вот как это работает

Из заявленных количеств получается около четырех порций вкусного домашнего картофельного пюре.

1. Очистите картошка и нарезать их не слишком крупными кусочками.
2. Варить картофель 20-25 минут, пока он не станет слишком мягким.
3. Слейте воду из картофеля и поставьте кастрюлю с картофелем на нескользкую поверхность.


Свиная рулька с квашеной капустой - рецепт

Как сытная домашняя кухня, свиная рулька с квашеной капустой и картофельным пюре была ...

4. Разомните картофель с помощью картофельного пюре, если вы хотите, чтобы пюре получилось немного грубоватым, или воспользуйтесь ручным электрическим миксером и измельчите все очень мелко.
5. Во время затирания или затирания медленно добавляйте молоко и маргарин, пока все не станет красивым, кремовым и воздушным.
6. Приправить пюре солью и небольшим количеством мускатного ореха. Полный!

Наконец, следует отметить, что картофельное пюре можно легко модифицировать и рафинировать. Просто добавьте немного оливкового масла или мелко нарезанных оливок. Картофельное пюре также очень хорошо сочетается со свежим жареным луком или со свежей нарезанной петрушкой в ​​качестве приправы. Приятного аппетита!