ВИДЕО: Готовим спаржу в пароварке
Ценители любят спаржа из пароварки, так как при таком способе приготовления вкус более насыщенный. Кроме того, риск переваривания спаржи очень низок, если вы будете придерживаться времени приготовления. На что следует обратить внимание, объясняется ниже.
Как приготовить спаржу в пароварке
- Сначала вымойте свежую спаржу и очистите ее как можно тоньше. Всегда очищайте кожуру сверху вниз, от головы до конца разреза. Удалите деревянистый конец ножки. Вы можете сделать один из остатков Фонд варить то, что вы используете для ризотто, макаронные изделия или суп из спаржи.
- Если у вас нет пароварки, вы также можете использовать большую кастрюлю и плоское сито. Нагрейте что-нибудь воды и позвольте спарже готовиться в ней целиком или по частям, прикрыв крышкой.
- Белая спаржа занимает около 15 минут, зеленая спаржа готова через 10 минут. Как и в мисках, вы также можете использовать оставшуюся воду для бульона. Будьте осторожны с приготовленной спаржей, чтобы она не рассыпалась и кончики не ломались.
Хорошо сочетается со спаржей.
картошка и топленое масло. Или, если осмелитесь, голландский соус. Рыбу также подают со спаржей. Удачи и хорошего аппетита!Спаржа на пару - это то, что нужно иметь в виду
Приготовление на пару различных овощей, например, спаржи, является одним из самых ...
