Полка для трав на кухню

Стандартные травы в домашнем хозяйстве

Сначала самое важное правило: берите только те травы, которые вы действительно используете. Полка со свежими травами может выглядеть красиво, но она также нуждается в регулярном уходе. Только из визуальных соображений не стоит устанавливать на кухне полку со свежей зеленью.

Какие травы вы получаете, всегда зависит от того, какие из них Тарелки Они готовят. В частности, блюда средиземноморской кухни идеально подходят для небольшого огорода на кухне. Вот список трав, которые можно найти в большинстве домов:

• Петрушка
• зеленый лук
• укроп


Горькие травы - Как вырастить дикорастущие травы самостоятельно

Дикие травы — это больше, чем просто горькие травы. Они почти оригинальные и имеют много...

• Розмари
• эстрагон
• Бэзил
• лимонный бальзам
• лимонная вербена
• монетный двор
• кориандр
• мудрец
• кервель
• тимьян
• лавровый лист (для кухни)

Храните свежую зелень на кухне

Подумайте, где вы можете расположить свежие травы на кухне. Травы нуждаются в светлом месте и должны быть близко к окну. Это особенно важно для средиземноморских трав, таких как тимьян и розмарин, поскольку эти травы предпочитают расти на открытом воздухе. Так что убедитесь, что у вас есть кислород и солнце.

Кроме того, ваши травы должны быть защищены от паров и воздействия тепла, которые могут возникнуть во время приготовления пищи. С вертикальными полками-витринами вы можете гибко расположить травы в нужном месте.

Если вы покупаете свежие травы в супермаркете, сначала их следует пересадить. Покупные травы обычно очень плотно засеяны. Поэтому используйте ведро большего размера, чтобы дать растению больше места.

Как ухаживать за кухонными травами

Перед пересадкой необходимо насыпать в ведро небольшой слой гравия. Гравийный слой спасает Вода и дольше сохраняет почву влажной. Вы также можете использовать мульчу из коры, чтобы поддерживать высокий уровень влажности в почве.

Регулярный полив растения имеет решающее значение. Потребность в воде может варьироваться в зависимости от вида травы. Правило два раза в неделю. Чтобы быть в безопасности, ежедневно проверяйте уровень влажности почвы.

Для этого просверлите палец примерно на пять сантиметров вглубь и посмотрите, не почувствуют ли кончики пальцев что-нибудь влажное. Если к пальцам не прилипает почва, следует немедленно тянуться к лейке. Поливайте только тогда, когда почва лишь слегка влажная или сухая.

Если возможно, не удаляйте травы лист за листом, а удаляйте стебли целиком. Это позволяет травам лучше расти.

Надеемся, что смогли помочь вам своими советами. Теперь пришло время: на полках с травами, собирайтесь и вперед!