Пшено и его пищевая ценность

instagram viewer

Просо - это особенное зерно. Пищевая ценность проса очень высока. В частности, по питательной ценности минералы просо не имеют себе равных. Полюбуйтесь этим ценным зерном.

Зерна проса перед переработкой
Зерна проса перед переработкой © Maria_Lanznaster / Pixelio

Просо как зерно вышедший из моды. Из-за высокой пищевой ценности зерно должно занимать постоянное место в меню.

Просо - старое зерно с высокой пищевой ценностью.

  • Просо используется людьми не менее 8000 лет. питание используется. Таким образом, просо является самым старым продовольственным зерном. Просо, как пшеница и все другие злаки, также является сладкой травой. Высокая пищевая ценность проса была одной из причин, почему просо так долго потреблялось как важнейшее зерно.
  • Пшенные хлопья, которые готовятся так же, как и овсяные, содержат 354 ккал на 100 грамм. А овсяные хлопья содержат 370 ккал.
  • Пшенные хлопья содержат витамины от B1 до B9, а также витамин E. Магний очень высок - 170 миллиграммов на 100 граммов хлопьев проса. Кальций, железо, цинк и медь также занимают постоянное место в хлопьях проса.

Пищевая ценность пшенной муки

  • Пшенная мука содержит 345 ккал на 100 граммов муки. Пшеничная мука типа 405 содержит минимально меньше калорий. При 337 ккал на 100 грамм муки практически нет разницы между пшенной и пшеничной мукой.
  • Калории в палочке кренделей - интересные факты о пищевой ценности печенья кренделя

    Палочки кренделя - это восхитительная закуска между ними, и их также можно использовать где угодно ...

  • Пшенная мука содержит 250 мкг витамина B1, в то время как пшеничная мука дает только 60 мкг.
  • Пищевая ценность старого зерна для витамина В2 составляет 190 мкг на 100 г муки. Вы получаете всего 30 микрограммов из такого же количества пшеничной муки. Пшенная мука также превосходит современную пшеничную муку как минимум на пятьдесят процентов, когда речь идет о витаминах B3, B5 и B6.
  • Пищевая ценность таких сыпучих элементов, как магний, кальций и калий, почти в два раза выше в пшенной муке, чем во всей другой муке, которая используется в настоящее время.

Если вы хотите есть зерновые продукты с высокой пищевой плотностью, пшено - это лучший выбор для вас.

Насколько вам полезна эта статья?

click fraud protection