Сэкономьте калории с шоколадным пудингом

Ингредиенты:

• 400 мл молока (нежирного)
• 20 г кукурузного крахмала
• 4 столовые ложки какао-порошка (без растворимого порошка)
• п. Б. подсластитель

Общая информация по экономии калорий

• Даже при выборе молоко может сэкономить много калорий. Купите обезжиренный продукт для приготовления шоколадного пудинга. Для сравнения: в 100 мл нежирного молока содержится около 48 ккал, в цельном молоке с жирностью 3,5% - 64 ккал на 100 мл. На первый взгляд это может показаться не таким уж большим, но если вы экстраполируете это на 500 мл или даже 100 мл молока, получится совсем немного.
• Замените сахар жидким подсластителем. Если это кажется вам слишком искусственным, вы также можете использовать стевию для подслащивания. Для стевии следуйте инструкциям по дозировке на упаковке. Этот растительный подсластитель продается в магазинах здоровой пищи.
  instagram viewer

Рецепт низкокалорийного шоколадного пудинга

1. Удалите 5-6 столовых ложек молока, а остальное переложите в кастрюлю. Теперь молоко нужно довести до кипения.
2. Смешайте оставшееся молоко с какао-порошком и крахмалом. Если при перемешивании образуются комки, просто протрите смесь через мелкое сито.
3. Когда молоко закипит, снимите кастрюлю с плиты и энергично перемешайте шоколадную смесь венчиком. Теперь кастрюлю снова ставят на плиту, чтобы шоколадный пудинг ненадолго закипел.


Экономия калорий на хот-догах - идеи для более легкого приготовления

Вы также можете сэкономить много калорий с помощью хот-дога. Хотите знать, как ...

4. Наконец, готовый пудинг подслащивают по своему вкусу и затем разливают по мискам, ополоснутым холодной водой.
5. Охладите до подачи на стол, но пудинг можно употреблять и в теплом виде.

СОВЕТ. Уточните пудинг до Служить ложкой нежирных взбитых сливок (например, Б. Cremefine для взбивания) или крем-спрей с пониженной калорийностью. Приятного аппетита!