Пресс чеснок без пресса
Вы хотите придавить чеснок как можно точнее и у вас нет под рукой чесночного пресса? Он очень хорошо работает с солевым трюком.
Как давить чеснок без чесночного пресса
Независимо от того, находитесь ли вы в квартире для отдыха, в гриль и в кемпинге или дома для вкусных цазики или здорового салат Если вам все еще нужен прессованный чеснок, проблема может быть в том, что у вас нет чесночного пресса. Здесь солевой трюк помогает «давить» чеснок без пресса.
- Тщательно очистите необходимые зубчики чеснока небольшим ножом для очистки овощей.
- Положите зубчики чеснока на доску и разрежьте их пополам.
- Теперь положите половинки чеснока на доску и нарежьте их тонкими ломтиками.
- Разложите по доске дольки чеснока и тонко посолите. Для этого трюка не нужно много соли. Тем не менее, приправляйте блюда, для которых вы хотели придавить чеснок, немного осторожнее, потому что вы его уже посолили.
- Подождите несколько минут, чтобы дольки чеснока пропитались солью.
- Теперь прижмите ломтики острием ножа для очистки овощей. Поскольку соль смягчила чеснок, он работает как чесночный пресс.
- Затем соскребите с доски прессованный чеснок прямо в блюдо, которое хотите приготовить - готово!
Энергия стоит дорого. На самодельных деревянных брикетах можно сэкономить несколько евро ...
Фактически, соль делает чеснок настолько мягким, что вы можете сжать его твердым Нажмите на объект - желательно острием ножа, но также и тыльной стороной ложки. жестяная банка. Если вам нужно только небольшое количество чеснока, вы можете посолить дольки в ступке и затем придавить их. Солевой фокус занимает немного времени, но он определенно работает. Ломтики должны быть только тонкими, чтобы соль могла проникнуть внутрь.
