Необычные рецепты тортов для легкого повторного выпекания

Ингредиенты:

• Малиновый торт:
• Пружинная форма (26 см)
• 6 яиц
• 1 щепотка соли
• 180 г сахара
• 150 г муки
• 30 г крахмала
• 500 г малины
• 3 листа желатина
• 400 г сливок
• 100 г сахарной пудры
• 200 г маскарпоне
• Торт безе:
• Пружинная форма (26 см)
• 250 мл белка из 8 яиц
• 200 г сахара
• 1 щепотка соли
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• 150 г сахарной пудры
• 30 г крахмала
• 300 г черники
• 250 г сливок
• 30 г сахара
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 1 шт. Снег жесткий
• 2 сл малинового спирта
• Пергамент
• Лист для выпечки
• Мешок для трубок
• Ледяной пирог:
• 6 яичных желтков
• 200 г сахара
• 1 пакетик ванили
• 100 мл эспрессо (холодный)
• 250 мл сливок
• Какао порошок

Пироги не для всех, иногда они слишком сладкие, иногда слишком сытные, но с этими причудливыми новыми рецептами торта вы действительно убедите всех съесть хотя бы 1 или 2 кусочка.

 Необычные рецепты торта: малиновые коржи маскарпоне

1. Разогрейте духовку на 180 градусов. Затем смажьте только дно формы для формования, но не края, а затем присыпьте небольшим количеством муки.
2. Следующим шагом будет получение Яйца чтобы отделить, затем добавьте щепотку соли к яичному белку и взбейте его, пока он не загустеет. Когда взбиваем, постепенно добавляйте сахар снова и снова. Добавьте половину сахара.
3. Тем временем взбейте яичные желтки с остальным сахаром до образования пены.
4. Теперь мука смешивается с крахмалом.


Выпечка торта Шварцвальд - рецепт без алкоголя

Конечно, вы можете облегчить себе задачу и приготовить торт Шварцвальд из ...

5. Теперь яичные белки поднимают под смесь яичных желтков и присыпают мукой. Затем вылейте смесь в форму для пружин. Затем поставьте их в духовку и запекайте от 40 до 50 минут.
6. Затем достаньте форму. Пусть это кекс остудить около 10 минут. А затем аккуратно вырежьте его из формы.
7. Перед тем, как разрезать пол дважды, его необходимо хорошенько охладить.
8. Теперь начинается начинка, мелко пюре из 150 г малины. Кстати, поставьте желатин в холод на 10 минут. воды замачивание.
9. Затем выдавите желатин и растворите его в кастрюле с 3 столовыми ложками воды, затем снимите его с огня и дайте ему немного остыть.
10. Затем сливки взбиваются до густого состояния, желатин поднимается снизу и примешивается сахарная пудра. Смешайте половину этой смеси с малиной.
11. Теперь нижние части промазываем маскарпоне и засыпаем оставшейся малиной. Затем полейте его остатками крема.
12. Затем складываются основы торта.
13. Наконец, смажьте торт малиновым кремом, чтобы он стал оболочкой для торта. Затем поместите торт в холодильник, пока он не будет готов к подаче.

Торт безе - необычный рецепт идеи

1. Разогрейте духовку до 100 градусов сверху и снизу.
2. Затем противень выстилается пергаментной бумагой, на которой с помощью формы для выпечки рисуется круг.
3. Теперь яичный белок кладем в миску и взбиваем, пока он не загустеет. Кстати, продолжайте добавлять сахар, соль, ванильный сахар и лимонный сок.
4. Смешать сахарную пудру и крахмал и добавить к яичным белкам, затем безе переливается в кондитерский мешок (в нем должно быть как можно большее отверстие).
5. Теперь возьмите кондитерский мешок и по спирали нарисуйте на противне круг, чтобы получилось круглое дно.
6. Теперь пол должен просохнуть в духовке в течение 8 часов. Оставьте дверцу духовки приоткрытой. Затем дайте остыть дну на решетке.
7. Теперь черника промыта и просушена.
8. Затем взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром до твердого состояния. Добавьте крем-стабилизатор в виде подсказки, так будет быстрее. Также добавьте малиновый бренди.
9. Наконец, смажьте основу безе кремом, нанесите густо, а затем сверху положите чернику.
10. Модный торт готов.

 Действительно необычный торт: торт эспрессо

1. Сначала застелите миску пищевой пленкой.
2. Смешайте яичные желтки с сахаром и ванильным сахаром в миске с горячей водой (ручным электрическим миксером), прибл. 5 минут до кремовой консистенции. Затем снимите миску / кастрюлю с огня и продолжайте взбивать еще 2 минуты. Затем добавьте эспрессо глотками.
3. Теперь сливки взбиваются до густого состояния и постепенно вливаются в массу эспрессо.
4. Затем переложите смесь в емкость для пищевой пленки и поместите в морозильную камеру на 3-4 часа.
5. К Служить Выложите мороженое на тарелку и, наконец, посыпьте его какао-порошком.

Это один из простых рецептов, но, тем не менее, отличный.