ВИДЕО: Картофельная запеканка с отварным картофелем

instagram viewer

Для этого картофельная запеканка можно использовать приготовленные картошка использовать с предыдущего дня. Другие оставшиеся ингредиенты также хорошо сочетаются с Запеканка обрабатывать.

Об этом следует помнить при приготовлении запеканки с отварным картофелем.

Не имеет значения, используете ли вы вареный или сырой картофель для запекания, поэтому следует учесть несколько моментов:

  • Потому что вареный картофель уже в большом количестве воды следует готовить меньше соуса для запеканки. В противном случае запеканка будет слишком жидкой.
  • Время приготовления также меняется, потому что картофель уже готов и его нужно только нагреть.
  • Не забывайте об этом и о дополнительных ингредиентах. Лучше всего использовать то, что приготовлено овощи или мясо или ингредиенты с коротким временем приготовления.
    • Нежирный картофельный гратен - рецепт

    Картофельный гратен часто считается калорийным. Вы также можете использовать его с низким содержанием жира ...

Рецепт простой картофельной запеканки

  1. Картофель очистить и приготовить. Вы также можете использовать картофель в мундире.
  2. Форму для запекания смазать маслом.
  3. Картофель нарезать кружочками толщиной около пяти миллиметров и распределить их по форме.
  4. Очистите лук и нарежьте его тонкой соломкой.
  5. жареная мясо На сковороде без дополнительного жира обжарьте нарезанную кубиками ветчину и лук до прозрачности.
  6. Затем вылейте молоко и заправить соус перцем, солью и мускатным орехом.
  7. Добавьте тертый сыр Гауда в соус и полейте картофель.
  8. Запекайте картофельную запеканку около 30 минут при 180 градусах Цельсия в конвекционной печи. Запеканка готова, когда на ней образуется приятная румяная корочка.

Подавайте свежие смешанные блюда к картофельной запеканке. салат.

Как модифицировать картофельную запеканку

Картофельную запеканку, приготовленную из отварного картофеля, можно разнообразить по-разному:

  • Вегетарианцы могут не использовать ветчину. Вместо этого можно освежить запеканку кусочками помидора.
  • Овощи, такие как горох, морковь, Бобы или брокколи. Однако вам следует заранее приготовить это.
  • Если сверху посыпать гауда, на гратене образуется более плотная корочка.
click fraud protection