Вы можете есть ромашки?

Отличительные особенности и способы использования ромашки

• Ромашку можно встретить на лугах, на опушках леса, естественных лужайках или полевых дорожках. Высота растения максимум 10 см. Стебли безлистные, а цветки белого или розового цвета. Трубчатые цветки внутри цветков желтые. Период цветения длится с весны до конца лета, а иногда и до ноября, если погода мягкая. Однако лучшее время для сбора цветов - с апреля по май, в период основного цветения.
• Маленькое растение содержит витамины, флавоноиды, горькие, слизистые, минеральные и дубильные вещества, эфирные масла и сапонины. В медицине он используется, например, при головных болях, кожных заболеваниях, бессоннице или проблемах с печенью. Он также оказывает очищающее действие на кровь и стимулирует обмен веществ. Даже богатая белком пыльца содержит много важных ингредиентов, которые могут обеспечить организм важными питательными веществами, за исключением людей, страдающих аллергией.
  instagram viewer
• Это энергетическое растение не только полезно как лекарственное растение, но и его можно есть. Цветы могут быть сырыми, например. Б. в свежем весеннем салате, съеденном или приготовленном, например, из шпината. Вы можете украсить разные блюда цветами или сделать заменитель каперсов из почек, поместив их в соленую воду или уксус вставки.
• Бутоны и частично раскрытые цветы имеют ореховый вкус, а раскрытые - немного горьковатые. Кстати, самые вкусные на вкус должны быть молодые листочки, которые находятся внутри розетки.

На что обращать внимание при употреблении этого растения

• Если вы не уверены, действительно ли это ромашки, держитесь от них подальше. Чем старше цветы или чем позже вы их соберете, тем более горьким будет их вкус.


Красные ягоды: различие ядовитых и съедобных

Многие красные ягоды ядовиты. Поэтому важно предостеречь детей от употребления в пищу. …

• По возможности не собирайте на загруженных дорогах или в непосредственной близости от лугов и полей, удобренных химическими веществами. Также не следует собирать ромашки, которые контактировали с пестицидами.
• Лучше всего использовать собственный сад, если таковой имеется, но также берега рек и опушки леса. Лучше всего собирать цветы утром и ровно столько, сколько будет съедено. Время между сбором урожая и подготовкой всегда должно быть как можно короче.
• Маргаритка немного ядовита, т. то есть он ядовит при употреблении в больших количествах. С другой стороны, меньшие количества безвредны. Признаками отравления могут быть диарея, рвота, тошнота, а также судороги или возбуждение. При появлении подобных симптомов всегда следует обращаться к врачу.