Новогодние блюда по-разному

Что вам нужно:

• Тесто:
• 1 кубик дрожжей
• 500 г пшеничной муки
• 500 г манной крупы из твердых сортов пшеницы
• 80 г маргарина
• 2 чайные ложки соли
• 3 чайные ложки сахара
• 0,5 литра пива
• Покрытие:
• 300 г фарша
• 5 ложек моцареллы
• 1 литр пиццы с помидорами или суго
• 400 г эмменталера
• 400 г ветчины
• 200 г салями
• 2 банки тунца в соке
• 1 банка кусочков ананаса
• 1 большая банка грибов
• 1 банка кукурузы
• 1 стакан острого перца
• 1 банка оливок
• 3 маленькие луковицы
• 5 зубчиков чеснока
• орегано
• Приправа для пиццы
• нож
• Разделочная доска
• много маленьких мисок
• Миска для смешивания
• Миксер с крючком для теста
• маленькая кастрюля
• Сковорода
• печь
• большая тарелка или противень
• цифровые кухонные весы
• Духовка для раклета с решеткой (!) И 8 сковородок

• Типичный
  instagram viewer
  Новогодняя ночь-тарелки как раклет или фондю вы узнаете и, вероятно, делали это несколько раз. Следующий рецепт также дает вам то преимущество, что вы можете приготовить все и с комфортом провести долгий вечер за столом с друзьями.
• в Пицца- Маленькие пиццы с раклетами на самом деле выпекаются, но не в духовке, а в печи с раклетами. Каждый готовит свою мини-пиццу. Это практично и разнообразнее, чем когда вы уже закончили начинку. Указанного количества хватит на 6-8 новогодних гостей.

Приготовить тесто для пиццы - как действовать

Поскольку тесто Если тесто дрожжевое, подождите, пока оно подойдет. Однако важно, чтобы готовые шарики из теста вы хранили в прохладном месте и, главное, не слишком долго. Поэтому готовить тесто следует только ближе к вечеру или ближе к вечеру. Это не займет много времени.

1. Раскрошите дрожжевой кубик в небольшой миске и посыпьте его 3 чайными ложками сахара и 2 чайными ложками соли. Затем накройте дрожжи и дайте постоять 30 минут. Дрожжи становятся жидкими.
2. Разогрейте это пиво с маргарином в кастрюле.


Раклетт и горячий камень - рецепты на вечер

"Горячий камень" или раклет - это то, что вам нужно, если у вас есть ...

3. Положите манную крупу из твердых сортов пшеницы с мукой в ​​большую миску и добавьте жидкие дрожжи и смесь пива с маргарином. Затем используйте миксер с крючком для теста, чтобы перемешать ингредиенты до однородного теста.
4. Накройте миску и дайте тесту подняться в теплом месте на добрые 30 минут.
5. Смажьте маслом большую тарелку или противень и снова энергично замесите поднявшееся дрожжевое тесто.
6. Затем взвесьте тесто по 28 г и скрутите их в шарики промасленными руками.
7. Готовые шарики из теста выложите на смазанную маслом тарелку, накройте их и поместите заготовки из теста в самое прохладное место.

Жареный фарш вместо изысканных блюд

Единственный ингредиент, на который нужно заранее выделить несколько минут больше, - это говяжий фарш.

1. жареная мясо Положить фарш в немного масла и приправить солью и перцем.
2. Затем положите жареный фарш в холодильник, пока новогодние гости не рассаживаются за стол.

Как приготовить топпинг

1. Выложите помидоры для пиццы или соус в большую миску и добавьте половник для соуса.
2. Эмменталер, ветчину и салями нужно нарезать кубиками и выложить отдельно в маленькие миски.
3. Шарики моцареллы нарезать ломтиками и выложить на большую тарелку.
4. Тунец, ананас и грибы Кукуруза процедить каждую через сито и разложить по отдельным мискам.
5. То же самое проделайте с оливками и перцем.
6. Очистите зубчики чеснока и лука. Затем нарежьте лук кольцами, а зубчики чеснока - тонкими дольками.

Сервировка обеденного стола - помните об этом

• Накройте стол на 8 человек и поставьте печь для раклетов посередине. Важно, чтобы в духовке была решетка для гриля. Если вам нужно проложить удлинитель, убедитесь, что никто из ваших новогодних гостей не может за него споткнуться.
• Положите вместе с мисками достаточно маленьких ложек и вилок и выложите на стол приправу для пиццы и орегано. Помните ложку для соуса для помидоров в пицце.
• Достаньте жареный фарш из холодильника.
• Подготовленные шарики из теста нужно накрыть крышкой и поставить немного подальше от теплой раклетной печи. Это важно, чтобы тесто не поднялось раньше времени. Лучше всего подождать, пока вы не начнете готовить раклет для пиццы.

Веселая пицца для вас и ваших новогодних гостей

1. Каждый берет небольшой шарик из теста и раскладывает его на сковороде.
2. Форму с тестом сначала нужно поставить на решетку на несколько минут, чтобы тесто нагрелось снизу и слегка подрумянилось.
3. Затем форма переходит в устройство, где сверху выпекается тесто.
4. Затем тесто покрывается слоем, и мини-пицца возвращается в печь для раклетов, пока начинка не прогреется.

Звучит немного трудоемко, и так оно и есть. Однако преимущество состоит в том, что, в отличие от других блюд из нескольких блюд, этот тип раклетов можно настаивать в течение нескольких часов без постоянных усилий. Кроме того, пицца насыщает вас не так быстро, как обычный сыр и картофельный раклет.