ВИДЕО: Готовим запеченный картофель в духовке
От простого картошка можно быстро и недорого вкусно тарелки и приготовить гарниры. Картофель, запеченный в духовке или на гриле, - это классика.
Как приготовить печеный картофель
- Для запекания из духовки используйте крупный мучный картофель (например, Агрия, Афра или Аула). в качестве гарнир достаточно одной картофелины на человека. В противном случае возьмите несколько картофелин на человека по мере необходимости.
- Разогрейте духовку. Смажьте картофель под проточной воды тщательно.
- Вырежьте квадраты из алюминиевой фольги, чтобы обернуть картофель и тонко смазать оливковым маслом.
- Проткните картофель вилкой и приправьте его крупной солью и свежим перцем.
- Затем плотно заверните картофель в подготовленные квадраты из алюминиевой фольги.
- Вы также можете улучшить печеный картофель, дополнительно обернув фольгой прессованный чеснок и свежие веточки розмарина или лимона и шалфея.
- Запекайте картофель на средней решетке и при температуре 200 ° C в электрической духовке, 200 ° C в конвекционной и на уровне 3 в газовой духовке в течение 50-60 минут.
- По истечении этого времени клюшите картофель ножом, чтобы убедиться, что он достаточно мягкий.
- После запекания картофель разрежьте пополам и подавайте со сметаной, творогом или маслом с пряностями. Блюда на гриле хорошо сочетаются с печеным картофелем, стейк или посвежее салат.
Рецепты филе свинины - запекание с сыром в духовке
Не всегда так просто быть поваром в собственном доме, когда ваши близкие ...
