ВИДЕО: Как правильно приготовить соевые гранулы

instagram viewer

Использование соевых гранул

Соевые гранулы - это сушеное соевое мясо. Это очень дешево - особенно по сравнению с продуктами из тофу - легко приготовить и чрезвычайно экономично. Кроме того, он очень легкий, что является преимуществом, например, при треккинге. Продукт также очень универсален в использовании.

Соевые гранулы при правильном приготовлении могут служить основным блюдом. Это также идеальный овощной заменитель фарша: лазаньи, болоньезского соуса или фаршированного перца. Он также может улучшить салаты или жаркое.

Как правильно приготовить продукт

Гранулы сои нужно правильно приготовить, чтобы они были ароматными и хрустящими.

  1. Нужная сумма. Отмерьте полстакана гранул и добавьте чайную ложку овощного бульона.
  2. Гранулы с воды заполнить. Смешайте их вместе, а затем налейте в чашку горячую воду. Дайте гранулам набухнуть от 10 до 15 минут.
    3. Что с высоким содержанием белка? - Два рецепта для спортсменов

    Спортсмены обычно хотят есть что-то, что содержит много белка, чтобы нарастить лучшие мышцы ...

  3. Удалите воду. Теперь воду нужно максимально отжать. Если соевый гранулят достаточно крупный, вы можете пропустить воду через сито. Если гранулы очень мелкие, вылейте воду через мелкое сито, а затем выдавите набухшие гранулы тканью.
  4. Обжарьте сою. Теперь нагрейте на сковороде высокотемпературное масло для жарки. Не добавляйте соевые гранулы до тех пор, пока масло не назовется правильно. Теперь соя обжаривается в масле в течение десяти минут при довольно высокой температуре. Вы переворачиваете его снова и снова.
  5. Добавьте соевый соус. Когда соя станет хрустящей, добавьте соевый соус - количество будет варьироваться в зависимости от вашего вкуса. Но не стоит слишком экономить на соевом соусе, чтобы гранулы стали приятно пряными.
  6. Правильный выбор соуса. Соевый соус Тамари вкуснее, даже если он немного дороже Сёю. Также его можно приправить зеленью и перцем. Соль не нужна, так как соевый соус уже очень соленый.

Соевые гранулы можно сделать восхитительно, попробуйте!

click fraud protection