Faceți înghețată cu un aparat de înghețat fără răcire prealabilă
Mașinile de înghețat, care vă permit să faceți înghețată acasă și pe un capriciu spontan, sunt foarte populare. Cu toate acestea, unele dintre ele trebuie pre-răcite. Dar funcționează și „fără”.
De ce ai nevoie:
- Mașină de gheață
Folosiți mașina de înghețată fără răcire prealabilă - așa funcționează
- Majoritatea mașinilor de gheață din segmentul de preț mediu au un recipient de răcire cu pachete de lichide sau gheață pre-răcite în congelator sau în congelator. Apoi puneți masa de înghețată în aparatul de înghețată și porniți agitatorul. Dacă doriți să faceți înghețată spontan, faza de răcire este o problemă, deoarece durează câteva ore. O alternativă este să păstrați recipientul în congelator tot timpul și să-l utilizați atunci când este necesar. Dar nu toată lumea are suficient spațiu la congelator.
- Totuși, aceste mașini de gheață funcționează și fără răcire prealabilă. Umpleți recipientul rece-frigider cu amestecul de înghețată, puneți-l pe agitator și puneți-l în congelator sau congelatorul. Treceți cablul prin cauciucul ușii spre exterior și porniți mașina de gheață. Înghețata este, de asemenea, foarte cremoasă în acest caz, dar durează mult mai mult decât cu pre-răcirea. În plus, trebuie să deschideți congelatorul din când în când pentru a verifica progresul producției de înghețată - o pierdere de răcire. De asemenea, multe congelatoare nu sunt suficient de mari pentru a ține întreaga mașină de gheață.
- Cu toate acestea, există alternative. Unele mașini de gheață, care sunt, de asemenea, destul de ieftine, au un principiu de funcționare ușor diferit și, prin urmare, nu necesită pre-răcire. Și acestea sunt plasate în frigider complet cu agitator. Cu toate acestea, designul este foarte plat și bolul de amestecare nu are o baterie rece. Când gheața a atins o anumită consistență fermă, agitatorul se pliază cu ajutorul unui mecanism de arc și formarea gheții este gata.
- Și apoi, desigur, există mașini de gheață (relativ scumpe) care funcționează cu propriul compresor fără pre-răcire - aici înghețata este produsă la scară mică, conform principiului frigiderului, aproape ca într-o înghețată italiană: completați, porniți, se amestecă. Potrivit producătorului, o cantitate medie de gheață este posibilă în maximum 1 oră. Cu toate acestea, trebuie să vă gândiți dacă doriți să plătiți câteva sute de euro pentru acest tratament cu înghețată.
Concluzie: dacă spontan inghetata vrei să te bucuri, încearcă una dintre metode. Sau puteți pune o mică cantitate de înghețată cumpărată în congelator. Acest lucru ocupă în cele din urmă mai puțin spațiu decât voluminosul aparat de gheață. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți cantități mai mari de înghețată în fiecare zi, este logic să folosiți pachetul de gheață sau pachetul de gheață. pre-cool sau a lăsa în congelator. Și există o alternativă care ar trebui menționată: pulberile precum „Eiszauber” fac posibilă prepararea înghețatei cremoase fără a amesteca.
Aveți o mașină de înghețată ALDI, dar cumva înghețata nu funcționează cu adevărat? Aici …
Cât de util găsiți acest articol?
