Ce este producția agricolă?

instagram viewer

Agricultura în Germania se schimbă. Mulți cetățeni se întreabă dacă ferma tradițională mai există. Chiar și astăzi, producția agricolă trebuie înțeleasă ca cultivarea plantelor și producția de alimente. Cu toate acestea, metodele de cultivare și intensitatea sunt asociate cu noi tehnici.

Creșterea producției agricole în epoca industrială
Creșterea producției agricole în epoca industrială

Se mai poate echivala producția agricolă cu agricultura?

Accentul producției agricole este producția de alimente vegetale și animale de înaltă calitate.

  • Comparativ cu anii precedenți, semințele mai bune din agricultură - în special cerealele - cresc randamentul. Fermierii pot folosi animale de reproducție mai productive pentru îngrășarea bovinelor și porcilor, precum și pentru producția de lapte.
  • Pericolul pentru oameni din cauza producției agricole sub forma producției de masă nu trebuie subestimat. Consumatorii ar trebui să se apere împotriva utilizării necontrolate a antibioticelor la îngrășarea animalelor, precum și a unei îngrășări turbo de neoprit la fermele de păsări și la porcii mari.
  • Întrucât cumpărătorii și comercianții de produse agricole, marile lanțuri de vânzare cu amănuntul și reducătorii plătesc agricultorilor doar prețuri de dumping, ceea ce îi obligă să folosească tot mai multe terenuri.
  • Tendința către curți din ce în ce mai puține, dar mai mari, a fost evidentă de mult timp. Va continua.
  • Cultivare intensivă - explicație

    În legătură cu alimentele ecologice, veți citi din nou și din nou că ...

Progresul științific controlează procesul de industrializare a producției agricole

Revoluția în producția agricolă se caracterizează prin specializarea fermelor. Pentru investiții la scară largă sunt necesare sume din ce în ce mai mari de capital, care fac în același timp producția agricolă dependentă de finanțatori și de vânzări mai mari.

  • În sectorul agricol, prețurile pieței mondiale dictează presiuni de cost în producția de alimente. Pentru a fi în mod rezonabil profitabil, tehnologia agricolă actuală trebuie utilizată în hambar și pe câmp. Din punct de vedere al afacerii, acest lucru nu poate fi oprit.
  • Producția de produse agricole are loc într-un număr tot mai scăzut de ferme. Lărgirea fermelor legate de aceasta conduce la o capitalizare crescândă a producției agricole.
  • Există utilaje din ce în ce mai mari (tractoare, combine agricole) și pentru cultivarea suprafețelor mari este nevoie de echipament tehnic care crește simultan numărul lucrătorilor agricoli a reduce.
  • Obținerea unui randament crescut în producția de plante este posibilă numai cu o utilizare crescută a îngrășămintelor minerale și utilizarea de ajutoare chimice (spray-uri). Și în producția animală, de exemplu în producția de lapte prin utilizarea cerealelor și a furajelor concentrate.
  • Capitalul străin este utilizat în principal în agricultură pentru achiziționarea de sisteme mari de muls și hrănire, precum și de mașini de înaltă calitate.
  • Construcția centralelor de biogaz pentru producerea de energie electrică necesită, de asemenea, un nivel ridicat de investiții de capital.
  • Progresul are un impact complex asupra producției agricole și a infrastructurii existente. Păstrarea animalelor de fermă care respectă bunăstarea animalelor și o aprovizionare optimă cu alimente sănătoase trebuie să fie garantate de reglementările legale.
  • Creșterea poluării în sol și în apele subterane prin fertilizarea excesivă și utilizarea neatentă a pesticidelor ar putea reprezenta o amenințare pentru oameni. Scopul unei agriculturi ecologice trebuie să fie urmărit în continuare.

Producția agricolă devine din ce în ce mai automatizată și robotizată. Efectele nu pot fi trecute cu vederea. Consecințele acestui fapt sunt emigrația oamenilor din zonele rurale și teama că utilizarea ingineriei genetice în producție nu va rămâne controlabilă.

Cât de util găsiți acest articol?

click fraud protection