Pregătiți pâinea de carne la cuptor

instagram viewer

Poate că ați copt deja pâine de carne crudă la cuptor. Este practic, rapid și gustos. De asemenea, puteți face ceva diferit cu carnea crudă de cârnați și să o folosiți ca umplutură.

Deci, știți sigur Leberkäse.
Deci, știți sigur Leberkäse.

Ingrediente:

  • 500 g pâine de carne
  • 1 pachet de foietaj (275 g)
  • 100 g Emmentaler ras
  • 1 piper mic, roșu
  • 1 ceapa mica
  • 1 ou
  • 2 linguri de lapte
  • Condimentarea pizza
  • cuţit
  • Masă de tăiat
  • Răzuitor de aluat
  • tigaie
  • Perie de bucătărie
  • Castron mic
  • Foaie de copt
  • Aragaz cu cuptor

Puteți face Leberkäse să se coacă în cuptorul de la tejgheaua pentru carne din multe supermarketuri. Carnea crudă de cârnați se află într-o tavă de carton sau aluminiu. Tot ce trebuie să faci este să o gătești la cuptor și ai pâine de carne proaspăt coaptă.

De asemenea, veți avea nevoie de pâine de carne crudă pentru această rețetă. Singura diferență este că nu îl gătiți în cuptor așa cum s-a intenționat, ci îl procesați într-un mod interesant.

Leberkäse cu o diferență - așa o pregătești

  1. Întindeți aluatul foietaj finit. Apoi întindeți deasupra pâinea de carne crudă și întindeți-o cu spatula.
  2. Spălați piperul și tăiați-l în cuburi mici.
  3. Curățați ceapa, tăiați-o în cuburi și adăugați-o în tigaie cu ardeiul gras și puțin unt.
    4. Coaceți pâinea de carne - rețetă delicioasă

    Ați dori să vă coaceți propria pâine de carne, dar nu îndrăzniți cu adevărat? …

  4. Carne fripta Tu asta legume pe scurt, sareți-o ușor și întindeți-o peste pâinea de carne.
  5. Se toarnă niște condimente de pizza peste el și se presară jumătate din brânza rasă pe pâinea de carne.
  6. Apoi înfășurați aluatul foietaj bine și așezați-l pe foaia de copt cu cusătura în jos.
  7. Separați oul și bateți gălbenușurile cu două linguri lapte.
  8. Apoi acoperiți ruloul cu gălbenușul de ou și presărați cu restul de brânză.

Coaceți rola de foietaj umplută în cuptor

  1. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade cu aer fierbinte și introduceți ruloul de foietaj.
  2. După 30 de minute, ridicați temperatura la 180 de grade și coaceți ruloul încă 10 minute.
  3. Inainte de Servi puteți tăia cu grijă foietajul umplut în felii sau îl puteți lăsa într-o singură bucată.

Au un gust mai verde cu rola Leberkäse salată și una mișto bere. Poftă bună!

Cât de util găsiți acest articol?

click fraud protection