VIDEO: Marinarea unui pui

Pregătirea pentru o marinată de pui

Dacă doriți să grătiți carnea de pui, va fi mai suculentă dacă o marinati în prealabil:

1. Pentru a pregăti o marinată de muștar, mai întâi aveți nevoie de un castron mare în care turnați mai întâi uleiul.
2. Apoi puteți utiliza oţet și puneți muștarul în și amestecați ingredientele, astfel încât totul să fie bine amestecat.
3. Acum curățați usturoiul și puneți-l în castron folosind o presă de usturoi.
4. Condimentați și marinata cu boia, tarhon și busuioc. Dacă aceste ierburi nu se potrivesc gustului dvs., puteți, desigur, rafina marinada cu alte ierburi.


Marinată pentru pui la grătar - așa devine picant și fierbinte

Puiul este delicios la grătar dacă îi marinezi în prealabil. Aici sunt ...

5. Acum pune asta carne în marinată și acoperiți la frigider câteva ore.
6. Dupa asta Inserare puteți prepara carnea ca de obicei pe grătar sau în tigaie.

Marinati carnea cu picant

Dacă vă plac în mod special alimentele picante pui puteți prepara o marinată picantă:

1. Pentru a face acest lucru, puneți mai întâi uleiul și apoi sambal oelek într-un castron mare. Suma pentru Sambal Oelek depinde, desigur, de cât de picant doriți să pregătiți marinada.
   instagram viewer
2. Condimentează marinada cu curry, sare și piper.
3. Apoi puteți apăsa usturoiul și adăugați-l și la marinată.
4. Pudra de ghimbir îi conferă, de asemenea, un picant deosebit, astfel încât să puteți amesteca o parte din ea în marinată.
5. Acum amestecați marinada și apoi așezați carnea în ea. Pentru ca carnea să fie frumoasă și suculentă, carnea trebuie să se marineze în ea timp de câteva ore. Apoi pur și simplu la grătar sau prăjiți carnea.