VIDEO: Faceți-vă propria baie de salsa
Pregătește salsa delicioasă
Pregătiți o varietate de boluri mici pe care le puteți umple ulterior cu ingredientele tăiate.
- Mai întâi curățați cățelele de usturoi și ceapa și tăiați-le în bucăți mici.
- Puneți o tigaie cu ulei de măsline pe aragaz și puneți ceapa în ea.
- De altfel, gătiți roșiile scurt la cald apă și apoi clătiți-l cu apă rece pentru a le face mai ușor să-și arunce pielea. Tăiați roșiile în bucăți mici și așezați-le într-unul din boluri.
- Acum scoateți tulpina și semințele din ardei și tăiați-le în fâșii înguste. Apoi tăiați cuburi foarte mici din benzi, astfel încât salsa dvs.Scufundare nu devine prea dur.
- Acum luați ardeiul iute și scoateți tulpina și semințele. Tăiați și ardeiul iute în fâșii foarte fine. După ce ați tăiat ardeii iute, ar trebui să vă spălați cu siguranță pe mâini, astfel încât să nu ajungeți în ochi și să frecați căldura de ardei iute acolo.
- Acum adăugați usturoiul și boiaua la ceapă și prăjiți-le scurt și bine.
- Apoi se adaugă și roșiile și ardeiul iute.
- Amestecați pasta de roșii într-un castron cu puțin oțet de vin alb și, dacă doriți, puțin bulion de legume și gustați după gust.
- Acum adăugați amestecul de pastă de roșii la celelalte ingrediente și gătiți totul împreună.
- Reduceți temperatura și lăsați salsa să se fierbe la foc mic încă 10-15 minute.
- Tăiați ierburile, pătrunjelul și arpagicul sunt cele mai bune și adăugați-le la salsa.
- În cele din urmă, condimentați-vă salsa cu sare și piper.
Cartofi copți - așa puteți pregăti cartofi de țară
În trecut, cartofii prăjiți și crochetele erau felul de mâncare dominant în cartofi, așa că ...
Cum să vă serviți baie
- Scaldă de salsa poate fi servită caldă și rece, ceea ce înseamnă că puteți coace tortilla proaspete și le puteți servi cu salsa.
- O altă opțiune este de a servi salsa dip ca gustare și rece. Puteți servi fie nachos cumpărați, fie de casă.
