Pregătiți somon fript într-un tub de prăjire
Somonul prăjit într-un tub de prăjire este o rețetă clasică de vacanță, care este potrivită și pentru începători. În aceste instrucțiuni puteți citi cum să faceți o friptură în siguranță.
Pur și simplu pregătiți somonul fript la cuptor
Cu tubul de prăjire, puteți prepara un somon delicios prăjit rapid și ușor. Ingredientele de pe lista de ingrediente sunt suficiente pentru aproximativ cinci porții.
- Așezați 1 kg de somon prăjit pe o suprafață fermă. Condimentează-l cu sare, piper și ierburi proaspete, în funcție de gustul tău.
- Așezați somonul prăjit în tubul de prăjire.
- Tăiați tubul în așa fel încât friptura să aibă aproximativ 7 cm spațiu pe ambele părți. Acest lucru asigură faptul că carnea are suficient spațiu în folie chiar și după ce cele două capete au fost legate.
- Legați tubul de prăjire la un capăt cu șnurul.
Vrei să încerci o rețetă nouă și adică pui umplut în ...
Umpleți tubul de prăjire
- Hidratarea suplimentară nu este necesară pentru prăjirea în sine. Cu toate acestea, pentru a obține un pic mai mult suc de friptură, se recomandă adăugarea fripturii de somon cu un plus apă a prepara. Pentru a face acest lucru, umpleți tubul de prăjire cu aproximativ 1 litru de apă. În loc de apă, o apăVinAmestecul poate fi folosit.
- Când aveți toate ingredientele: friptură, ierburi, sare și condimente legume în tubul de prăjire, legați capătul deschis al tubului de prăjire cu o bucată de sfoară.
- Așezați cu grijă friptura în tubul de prăjire într-o caserolă din sticlă rezistentă la căldură.
- Folosiți o furculiță pentru a introduce câteva găuri în furtun înainte de al glisa în cuptor pe șina de mijloc.
- În funcție de mărimea fripturii, somonul fript este prăjit la cuptor. Tabelele relevante pentru timpul de prăjire și alimentarea cu căldură necesară sunt anexate la fiecare pachet de tuburi de prăjire.
Cu ajutorul tubului de prăjire, puteți pregăti delicios somonul prăjit, cu sos suplimentar, dar fără a stropi grăsime sau a găti. Pentru asta carne Pentru a adăuga aromă, puneți ierburi proaspete, cum ar fi ramuri de tarhon, în tubul de prăjire. Potrivirea legumelor precum morcovii sau broccoli poate face acest lucru Carne fripta poate fi adăugat în tubul de prăjire în funcție de gustul dumneavoastră. Poftă bună!
