Cum se păstrează ceaiul în vrac?

instagram viewer

Cei cărora le place să bea ceai mai devreme sau mai târziu vor aduna o mică colecție de ceaiuri libere. Cu toate acestea, simpla punere a ambalajelor deschise pe raft nu este o idee bună, deoarece ceaiul își va pierde aroma dacă este depozitat necorespunzător.

Cui îi place foarte mult ceai băuturi, mai devreme sau mai târziu vor dori foarte rar să folosească pliculețe de ceai, ci mai degrabă să cumpere ceai în vrac și să se bucure de el. Este puțin probabil ca unele soiuri să se reunească în timp, deoarece există multe ceaiuri tentante pe piață pentru iubitorii de ceai. Din păcate, ceaiurile aromate, în special, își pot pierde gustul în mod rapid dacă nu le depozitați corespunzător.

Ce vase sunt potrivite pentru ceai liber?

  • Practic, toate vasele sunt potrivite pentru depozitare, atâta timp cât pot fi sigilate ermetic. Nu ar trebui să oferiți aromei șansa de a se dizolva literalmente în aer subțire și de a putea ține mirosurile și umezeala departe de frunzele de ceai. În plus, nu trebuie să oferiți niciun miros sau gust frunzelor de ceai; Prin urmare, plasticul este adecvat numai într-o măsură limitată.
  • Alegeți vase în care să nu țineți doar ceaiul în vrac bine închis, ci și în care nu primește lumină. De aceea, conservele de sticlă ar trebui să fie fabricate dintr-un material de culoare închisă. Practic - deși nu foarte decorativ - sunt, de exemplu, borcane goale de pulbere de bulion.
  • Este bineînțeles mai plăcut dacă vă păstrați ceaiul în cadouri speciale din metal sau ceramică. Aceasta este o soluție bună, mai ales dacă doriți să vă păstrați colecția vizibil pe raftul bucătăriei, deoarece vasele nu numai că arată bine, dar nu lasă nici o lumină în ceai.

Cât timp poți păstra ceaiul

  • Practic, frunzele de ceai fermentate ar trebui să fie stabile cel puțin doi ani. Cu toate acestea, în funcție de cât de des intră în contact cu aerul, produsul poate prezenta deja pierderi în ceea ce privește aroma sa în acest timp.
    • Gătitul ceaiului yoghin - așa funcționează

    Ceaiul yoghin își are originile în India și a fost deosebit de popular de la mijlocul anilor 1960 ...

  • Ceaiul din plante, ceaiul din fructe, ceaiul negru și cel verde pot fi păstrate până la 3 ani; Desigur, se asigură depozitare adecvată. Ceaiul Rooibos, ceaiul galben și cel alb îl fac chiar și până la 4 ani.
  • Dacă depozitați ceai vrac și mai mult timp, nu va fi rău în sensul obișnuit, pur și simplu își va pierde din ce în ce mai mult aroma. Numai dacă umezeala a pătruns în cadiul de ceai există riscul ca produsul să se mucegăiască și, prin urmare, să fie eliminat.
click fraud protection