Ce ciuperci poți mânca?
Ciupercile sunt foarte populare. Dar dacă le descoperiți în pădure, ar trebui să aveți grijă. Ce ciuperci poți mânca acum? Practic, nu ar trebui să colectați niciodată ciuperci fără instrucțiuni, deoarece aceasta este singura modalitate de a evita greșelile.
Ciuperci pe care cu siguranță le poți mânca
Există un număr mare de diferite tipuri de ciuperci în Germania. Din păcate, întrebarea despre ciupercile pe care le poți mânca nu poate avea un răspuns cuprinzător în acest articol. Cu toate acestea, aici trebuie menționate cel puțin câteva ciuperci comestibile.
Una dintre ciupercile pe care le poți mânca în siguranță este sticla de praf. Puteți recunoaște această ciupercă după vârful în formă de sticlă și negii ștergători. Tulpina acestei ciuperci este ridată la bază. Când este tânăr, carnea acestei ciuperci este albă. Mai târziu culoarea se schimbă în galben. Praful sticlei crește în pădurea de foioase și conifere și poate fi recoltat din iunie până în octombrie. Deși praful de sticlă are un miros puternic, este totuși gustos.
Ciuperca nu trebuie să lipsească dintr-o listă a ciupercilor care pot fi consumate. Puteți recunoaște această ciupercă comestibilă prin culoarea gri-albă, dar și prin pălăria sa, care este emisferică și are o lățime de aproximativ zece centimetri. Ca ciuperci cultivate, ciupercile sunt disponibile pe tot parcursul anului, motiv pentru care sunt atât de răspândite.
Trompeta de toamnă este, de asemenea, o ciupercă pe care o poți mânca fără ezitare. Pălăria acestei ciuperci are formă de pâlnie. De obicei deschiderea coboară în jos. Tulpina este negru-cenușie și goală. Trompeta de toamnă o găsești în pădurile de fag. După cum sugerează și numele, puteți găsi această ciupercă mai presus de toate în lunile de toamnă.
Goldröhrling, ciupercă perlată și cum se fac galbenele
- Boletul de aur este, de asemenea, una dintre ciupercile care pot fi consumate. Când este coaptă, pălăria este întinsă, dar poate apărea și plat. Tulpina și capacul acestei ciuperci sunt colorate în portocaliu. Carnea este însă galben deschis. Boletul auriu este cunoscut pentru a efectua în masă. Puteți găsi această ciupercă sub larice din iulie până în octombrie.
Colectarea personală a ciupercilor este distractivă și te scoate în aer curat. În prezent la ...
- Ciuperca perlă este, de asemenea, una dintre ciupercile care pot fi consumate. Dar fii atent, acest lucru se aplică numai după pregătire. Tulpina acestei ciuperci crește până la 15 centimetri înălțime. Pălăria lui este maro roșiatică și acoperită cu fulgi ușori. Puteți găsi această ciupercă mai presus de toate în pădurile de conifere și foioase. Timpul de recoltare se încadrează între lunile iulie și octombrie.
Chanterelles sunt și ciuperci pe care le poți mânca fără ezitare. Le puteți găsi mai ales în lunile iunie-noiembrie. Puteți recunoaște această bine-cunoscută ciupercă comestibilă prin pălăria sa în formă de pâlnie (diametrul cuprins între doi și zece centimetri) și prin culoarea galben auriu. Chanterelles preferă clima temperată și cresc de obicei lângă fag sau molid. Pe helpster veți găsi o rețetă delicioasă pentru a face acest lucru bine cunoscut Pentru a prepara ciuperci
Cât de util găsiți acest articol?
