Ce sunt acizii

Ce sunt acizii - aceasta este o întrebare cu care trebuie să ne confruntăm chimie poate fi răspuns.

Aceștia sunt acizi

• Acizii sunt contrapartida chimică a bazelor sau Alcalii care pot neutraliza acizii. Sunt compuși chimici care funcționează ca donatori de protoni în reacții. Aceasta înseamnă că acizii dau întotdeauna protoni partenerului de reacție. Au întotdeauna un +1 hidrogen acid valent și un reziduu acid -valent.
• De exemplu, ioni oxoniu se formează în apă și valoarea pH-ului soluției este redusă. Acizii au întotdeauna o valoare a pH-ului sub 7. Cu cât valoarea pH-ului este mai mică, cu atât acidul în cauză este mai puternic.
• Acizii sunt folosiți în mulți agenți de curățare datorită proprietăților lor de curățare, dar cresc și durata de valabilitate a alimentelor. Acizii au un gust bun Numele în consecință acru.

Proprietățile acizilor

• Acizii pot fi foarte diferiți: acizii sunt adesea lichizi, dar, ca și vitamina C, pot fi și sub formă solidă sau chiar gazoși, cum ar fi clorura de hidrogen. Unii acizi au și oxigen, în timp ce alții nu conțin oxigen. Unii acizi, precum cei din lămâie, sunt sănătoși; alții sunt corozivi și periculoși.


Proprietățile acizilor sunt explicate simplu

Acizii și bazele sunt două dintre cele mai importante clase de substanțe din chimie. Dar care ...

• Acizii puternici se disociază complet în apă, în timp ce acizii slabi se pot disocia doar parțial. În principiu, acizii pot fi întotdeauna diluați cu apă și astfel slăbesc efectul. Pentru aceasta, acidul trebuie întotdeauna adăugat la apă și se generează căldură.
• Astfel de soluții acide colorează roșu hârtia de turnesol albastru, care este considerat un indicator al acizilor. Apropo, acizii conduc electricitatea în apă și electroliza are loc în apă.