Pentru ce se poate folosi tarhon?

Tarhonul are o aromă puternică

• Există două tipuri de condimente. Când este folosit, rusul dezvoltă o aromă foarte puternică, motiv pentru care este mai puțin popular în bucătărie. Frunzele soiului francez, pe de altă parte, au un gust mai blând și mai fin.
• Puteți folosi frunzele de tarhon verde, alungite, uscate sau proaspete. Unele magazine oferă chiar și ghivece mici cu flori uneori.
• Atunci când cumpărați condimente uscate, trebuie să vă asigurați întotdeauna că au un timp de depozitare scurt și sunt etanșe și etanșe la lumină. În caz contrar, nu veți pierde doar aroma, ci și ingredientele sănătoase.

Cum se folosește condimentul 

• Gustul frunzelor de tarhon proaspete sau uscate este dulce și puternic aromat. Motiv pentru care ar trebui să folosiți condimentul cu atenție.
• Poți cu el bucate rafinați cu brânză, ouă și ciuperci. Se potrivește și cu peștele și carne
  instagram viewer
  . Aroma sa poate fi găsită chiar și în salate și alături de roșii. Celebrul sos francez Bèarnaise nu este un adevărat Bèarnaise fără ierburi.


Ierburi indiene - pentru ce le puteți folosi în bucătărie

Bucătăria indiană este caracterizată de numeroase ierburi și condimente și ...

• Pentru o bucătărie diversă, se recomandă oțet aromat de tarhon. Acest lucru poate fi aplicat cu ușurință de către dvs. Utilizați un oțet de vin alb și pur și simplu adăugați câteva butuci din planta proaspătă sau, dacă nu sunt disponibile, frunze uscate în sticlă. După ce abordarea a atras de ceva timp, poate fi folosită pentru multe feluri de mâncare.

Dacă doriți să cultivați tarhon în grădină, trebuie să îl puneți într-o locație însorită și adăpostită. De vreme ce rădăcinile s-au răspândit foarte departe, are nevoie de mult spațiu.