Cuplul de nuntă se ocupă de tort
O prăjitură de nuntă cu un singur nivel sau cu mai multe niveluri, care este „încoronată” de un cuplu de marțipan auto-realizat, este o atracție impresionantă la fiecare sărbătoare a nunții. Oricât de artistic și de dificil ar părea, poate fi atât de ușor să faci un cuplu de nuntă „pe cont propriu” din marțipan. Cu condiția să urmați sfaturile noastre de mai jos.
De ce ai nevoie:
- Pastă de marțipan
- Culoarea alimentelor
- glazură
- folie
- Hârtie pergament
- un sucitor
A face un cuplu de nuntă - (nu) o artă în sine
- Dacă doriți să faceți un cuplu de nuntă din marțipan, cu siguranță ar trebui să vă luați suficient timp. Deoarece cu o mână constantă, micile opere de artă reușesc mult mai ușor decât sub presiunea timpului. De asemenea, aveți ocazia să vă lăsați creativitatea să curgă liber așa cum doriți.
- Uneori se pune întrebarea dacă unul este pentru fondant sau optați pentru marțipan, fondantul este puțin mai ușor de prelucrat. Pe de altă parte, masa zahărului care conține ulei de migdale are o stabilitate, o suplețe și o fermitate mai mari. Așadar, există suficiente motive pentru a vorbi în favoarea folosirii acestei delicatețe dulci atunci când mirii își fac tortul de nuntă.
Subtilitățile sunt, de asemenea, importante
- Rulați mai întâi marțipanul cu sucitorul pe o suprafață de lucru ușor făinoasă sau pe hârtie de copt. Nu se poate bloca astfel.
- Apoi, mai întâi împărțiți aproximativ părțile individuale ale mirilor. În acest fel, puteți cântări aproximativ cantitatea de colorant alimentar de care aveți nevoie. Asigurați-vă, totuși, că culoarea alimentelor (în funcție de marcă) este de obicei foarte intensă. Deci, rețineți puțin cu doza.
- Înainte de modelare, colorați fiecare parte a figurii separat în culoarea corespunzătoare. Corpul și pălăriia mirelui devin negre, rochia miresei albe, iar fețele sunt permise Rămâneți ușor galben (citiți: culoarea originală a marțipanului) și proiectați florile în culori vii Nuanțe.
- Acum intră în detaliu atunci când modelezi pasta preparată de marțipan. De exemplu, cilindrul mirelui, voalul miresei, părul, brațele, Picioare și mâini, dar nici ochii, buchetul de mireasă și nici floarea de la butoniera bărbatului domnișoară.
- Răbdarea și instinctul sigur sunt cruciale în orice caz. Pentru că atunci când faci meserii de către cuplul de nuntă, detaliile sunt cele mai importante.
- Odată ce o parte este gata, înfășurați-o în folie alimentară.
- Când toate elementele figurilor sunt completate, lipiți-le cu grijă împreună cu glazură.
- Apoi, cuplul de nuntă poate fi așezat cu atenție pe suprafața tortului.
Decorarea unui tort - faceți singur trei decorațiuni de succes
Lasă-ți imaginația creativă să se elibereze - atunci când decorezi un tort, este posibil ...
Manipulați înghețul cu atenție. Fidel devizei: „Mai puțin este mai mult”, eviți urmele inestetice de picurare.
Cât de util găsiți acest articol?
