Cum recunosc ciupercile otrăvitoare?
Colectarea ciupercilor nu este doar distractiv, ci vă poate oferi și o cină delicioasă. Dar în pădurile locale nu veți găsi doar ciuperci sau paste. Ciupercile otrăvitoare se ascund și ele peste tot. Înainte de a vă pregăti masa, ar trebui să știți exact cum să recunoașteți ciupercile otrăvitoare.
De ce ai nevoie:
- prudență
- informații detaliate despre ciuperci
Ciuperci agarice sau otrăvitoare - așa recunoașteți ciupercile otrăvitoare
- Toată lumea știe ciuperci, ciuperci porcini și galbenele. Dar, pe lângă aceste tipuri, există o mulțime de alte ciuperci care sunt la fel de comestibile. Totuși, nu trebuie să încercați niciodată o ciupercă necunoscută decât dacă sunteți sigur sută la sută că este comestibilă. Înainte de a începe să vă pregătiți, aflați mai multe despre ciupercile pe care le-ați colectat și aruncați o privire bună la fiecare ciupercă pentru a o recunoaște.
- Puteți găsi o imagine de ansamblu bună a ciupercilor comestibile și otrăvitoare pe site-ul www.pilzfibel.de sau pe site-ul www.pilzfinder.de. Fie tipăriți o listă detaliată, ilustrată, fie cumpărați o carte mică despre speciile de ciuperci. Dacă comparați cu atenție descrierea, puteți distinge comestibilul de ciupercile otrăvitoare direct la fața locului. Dar pregătește doar ciupercile pe care le-ai putut identifica cu certitudine pentru a fi comestibile.
- În primul rând, colectați doar ciuperci pe care le cunoașteți bine. Acest lucru vă va proteja de introducerea accidentală a unei ciuperci otrăvitoare în coș. Totuși, ar trebui să aruncați o privire bună la fiecare ciupercă înainte de ao consuma.
- Dacă vă simțiți rău după ce ați mâncat ciupercile colectate, asigurați-vă că consultați imediat un medic. Otravirea cu unele tipuri de ciuperci poate duce la moarte.
- Când pregătiți ciupercile comestibile, trebuie să vă asigurați întotdeauna că le gătiți bine. Deoarece chiar dacă ciupercile nu sunt otrăvitoare, contaminarea poate provoca probleme de sănătate după consum.
Colectarea ciupercilor - cum să folosiți sezonul de toamnă pentru a face acest lucru
Toamna este sezonul potrivit pentru a culege ciuperci. Nu este doar distracție, ...
Cât de util găsiți acest articol?
