Formula chimică a alcoolului
Singurul alcool (și formula sa chimică) nu există de fapt, deoarece binecunoscutul alcool etanol de băut aparține unei clase chimice mai mari de substanțe, alcoolii.
De ce ai nevoie:
- unele cunoștințe de bază despre „chimia organică”
Alcooli în chimie
Chiar dacă limba populară sugerează: există cel puțin un alcool în chimie nu, dar sub termenul „alcooli” se poate găsi o întreagă clasă de substanțe în chimia organică.
- Alcoolii pot fi derivați din alcani, iar în formula lor chimică cel puțin un atom de H este schimbat cu o grupare hidroxil -OH. Acest grup de atomi, care determină proprietățile moleculei (în acest caz alcoolii), este numit și grup funcțional. În consecință, această (sau mai multe) grupe hidroxale este caracteristica fiecărei molecule de alcool.
- Ca formulă de sumă sau Formula chimică rezultă pentru alcooli ale căror molecule au o singură grupare hidroxală -OH: CnH2n-1OH. Folosiți natural pentru indexul „n” Socoteală A.
Apropo: Conform nomenclaturii IUPAC, acești alcooli sunt de fapt denumiți alcanoli.
Formule chimice ale alcoolilor cunoscuți
De exemplu, din formula de mai sus pentru n = 1, puteți obține metanolul cunoscut cu formula CH3-OH. De altfel, numele este derivat din cel asociat Numele a alcanului.
Etanol și metanol, nu există doar diferențe chimice. Cum de la ...
- Cunoscutul alcool alcoolic, numit etanol, are formula C.2H5-OH.
- Prin adăugarea constantă a unui CH2-Grupul rezultă apoi în propanol, butanol, pentanol etc. Și aici, denumirea lor urmează strict seria alcanilor.
Apropo: Pe lângă acești alcooli „simpli”, există și așa-numiții. alcooli polihidrici. Moleculele lor au mai multe grupări hidroxale. Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de polioli. Apropo, acest grup include și glicol (chimic Ethanedioal C2H4(OH)2 cu două grupări OH și glicerină (propanetriol C3H5(OH)3 cu trei grupe OH funcționale).
Cât de util găsiți acest articol?
