Gatiti o jeleu din rodie organica
Opiniile diferă despre beneficiile pentru sănătate ale rodiei, dar merită din punct de vedere gustativ Pentru fanii fructelor, este întotdeauna o idee bună să deschideți coaja tare pentru a vă bucura de semințele gustoase vino. Indiferent dacă este vorba de bunuri organice sau fructe provenite din cultivarea convențională - gustul delicios și tărât al frunzelor de fructe paradis inimile multor iubitori de gătit bat mai repede, deoarece semințele pot fi gătite în multe feluri a procesa. O posibilitate este să se reducă la jeleu ..
Ai într-una fructe- și magazin de legume sau a cumpărat o rodie într-un magazin organic și doriți să obțineți sâmburi. Nu vă panicați, deoarece procedura este mai puțin complicată decât se susține în general. Există diferite metode, dintre care cele mai multe duc la succes relativ rapid. Cu toate acestea, există un lucru la care ar trebui să acordați întotdeauna atenție: membranele albe care înconjoară camerele individuale, pline de semințe, sunt amare și, prin urmare, necomestibile.
Strângeți și pregătiți suc organic de rodie
- Scoateți sâmburii de rodie din fructe și puneți-le într-o sită fină sau într-o lotte vioi.
- Apoi le treci prin sită și prinzi suc intr-un bol. Se toarnă într-o ceașcă de măsurare. Ar trebui să fie în jur de 200 de mililitri. Nu mai aveți nevoie de semințe presate.
- Înjumătățiți lămâile organice și strângeți-le sucul folosind o presă de citrice. Apoi adăugați-l în sucul de rodie. În cele din urmă, turnați vinul alb și umpleți tot lichidul cu simplu apă până la un litru întreg.
- Se toarnă lichidul într-o cratiță și se amestecă zahărul de conservare. Apoi puneți capacul și lăsați amestecul să se absoarbă timp de o jumătate de oră fără încălzire.
Jeleul de coacăze roșii este o răspândire specială. Tarta, jeleul dulce este folosit și pentru ...
Cum se gătește jeleul de rodie
- Aduceți amestecul la fierbere, amestecând și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ patru minute. Apoi, faceți un test de gel plasând o picătură de jeleu de rodie pe o farfurie plată și testând dacă lichidul stagnează.
- Dacă jeleul nu se instalează în prima probă, adăugați încă un minut de gătit. Apoi faceți următoarea încercare. De îndată ce lichidul din probă îngheață după 30 de secunde, acesta a fiert suficient de mult.
- Umpleți imediat compoziția finită în borcane care au fost clătite sau fierte cu apă fierbinte și închideți-le cu atenție. Întoarceți paharele umplute cu capul în jos în timp ce se răcesc.
