Gatiti orezul in cuptorul cu microunde

Poți găti orez în cuptorul cu microunde?

Da, functioneaza! orez Gătitul în cuptorul cu microunde este nu numai posibil, ci și mai puțin complicat decât într-o oală. Cuptorul cu microunde face ca moleculele de apă să se miște. Acest lucru creează căldură suficientă pentru a găti orezul. Tot ce ai nevoie este orez, Apă, un borcan pentru microunde, puțină sare și bineînțeles un cuptor cu microunde.

Avantajul orezului la microunde este că nu se poate arde în timpul preparării. Există însă diferențe de gust față de varianta din cratiță. Cu toate acestea, dacă vă mâncați orezul cu un sos picant, nu veți observa aceste diferențe.

Gătirea orezului în cuptorul cu microunde - cantitatea potrivită de apă

Există o regulă de bază care spune că ar trebui să folosiți două căni de apă pentru fiecare ceașcă de orez crud. Exprimat în cifre, aceasta înseamnă: 120 g orez și 300 ml apă. În funcție de soiul de orez, acest raport poate varia. Prin urmare, acordați întotdeauna atenție informațiilor de pe ambalajul dvs. de orez. O cantitate sugerată de apă pentru prepararea în cratiță este dată acolo. Ceea ce se aplică cratiței se aplică și cuptorului cu microunde când vine vorba de orez.

Cum să gătești orezul în cuptorul cu microunde în cinci pași simpli

Orezul tău este gata în doar câțiva pași:

1. Măsurați orezul și apa (așa cum este descris mai sus)


Gatiti orezul in aragazul de orez - asa devine orezul perfect

Dețineți un aragaz de orez? Dacă nu, vă recomandăm să obțineți unul. Nu numai …

2. spala orezul. Orezul trebuie spălat întotdeauna în prealabil pentru a îndepărta amidonul. Acest lucru umflă orezul finit. Puneți orezul într-un castron și acoperiți-l cu apă rece. Se amestecă orezul de câteva ori și se strecoară apa.
3. Se amestecă orezul, apa și sarea. Acum puneți orezul spălat într-un recipient sigilabil, sigur pentru cuptorul cu microunde. Se adauga apa si se presara deasupra un praf de sare. Apoi închideți recipientul.
4. Ferment. Valoarea recomandată pentru gătirea orezului în cuptorul cu microunde la 600 de wați este de aproximativ 11 până la 12 minute. Timpul poate varia în funcție de cuptorul cu microunde. Uneori este necesară puțină experimentare pentru a aduce orezul la punctul de gătit dorit.
5. Se răcește și se servește. Scoateți recipientul pentru cuptorul cu microunde din cuptorul cu microunde și deschideți-l. Prudență! Aburul este foarte fierbinte și există riscul de opărire! Lasam orezul sa se raceasca putin si apoi servim.

Sperăm să vă bucurați de gătit și poftă bună!